Delen:
Top 10 misvattingen over Saint Patrick's Day
Onze favoriete voorjaarsvakantie (die technisch valt binnen de kalender van de winter) is bijna hier. Of je het nu St.Patty's Day, St. Paddy's Day of St. Patrick's Day noemt, de festiviteiten op 17 maart houden ons bezig onze brillenglazen (en steins en mokken) naar de feisty Irish en hun vrome en nederige beschermheilige te verhogen.
Maar laten we enkele van de tradities die horen bij deze feestelijke vakantie en hoe ze in de eerste plaats zijn begonnen, van dichtbij bekijken. De kans is groot, dat veel van wat je dacht over Saint Patrick's Day verkeerd is. Je zou groen kunnen worden van verbazing ...
10 De diaspora
De massale emigratie, of diaspora, van de Ieren over de hele wereld in de 19e eeuw tijdens de aardappel hongersnood van 1845 tot 1849 verspreidde hun stenige, stoere erfgoed naar verre, buitenlandse kusten. Hun migratie naar een beter leven bracht bijna 18 miljoen immigranten naar de Verenigde Staten in 1891, en tot op heden heeft meer dan tien procent van de Amerikaanse bevolking wortels die teruggaan naar Ierland. En deze ijverige mensen brachten natuurlijk hun gewoonten, hun erfgoed en de recepten van hun voorouders mee. Misschien is het ultieme geschenk dat zij naar de Verenigde Staten brachten misschien wel de jaarlijkse viering van de viering van Sint-Patrick's Day die door iedereen wordt gedeeld. Maar begon het feest zoals we het kennen in Ierland, of is het begonnen met de immigranten zelf?
De eerste Saint Patrick's Day-parade werd gehouden in 1762 in New York, 14 jaar vóór de ondertekening van de Onafhankelijkheidsverklaring, door heimwee Ieren in het Britse leger. Een veel voorkomende misvatting is dat deze joviale eerbetoon aan het erfgoed rechtstreeks vanuit Ierland werd vervoerd. Meer correct, de emigranten, nostalgisch naar het land dat ze moesten opgeven, brachten verschillende tradities uit hun thuisland bij elkaar en vierden ze op 17 maart, de dag van hun patroonheilige, gezamenlijk. En toen deze vieringen populairder werden in de Verenigde Staten en de optochten groter en langer werden in steeds meer verschillende steden, verspreidden pas die tradities van de Nieuwe Wereld zich terug naar Ierland.
Vóór de massale migratie naar verre kusten was Saint Patrick's Day in Ierland een eenvoudige religieuze viering met bescheiden festiviteiten vanwege het feit dat het binnen de grenzen van de vastentijd viel (een tijd van vasten en soberheid), in een tijd van vluchtige rivaliteiten met de kerk. In 1996 richtte Ierland officieel het St. Patrick's Festival op, met optochten die voortkomen uit die oorspronkelijke processie die in 1762 in New York werd gehouden. De vakantie wordt ook gevierd in landen over de hele wereld. Dat is veel corned beef en kool ...
9 Het Corned Beef-raadsel
En terwijl we het over dit onderwerp hebben, wat is er dan met dit debat over corned beef en kool? Aan de ene kant heb je St. Paddy-fanatici die er in maart geen genoeg van krijgen, en dan heb je anderen die hun ogen rollen terwijl ze je eraan herinneren dat het gerecht niet eens Iers is. Wel, wat is het?
De bewering dat corned beef niet Iers is, is historisch onnauwkeurig. Tijdens de 17e en 18e eeuw was Ierland de overheersende exporteur van corned beef in de wereld vanwege het overschot aan vee en lagere belastingen op zout. Het ironische is dat de gemiddelde Ier in die tijd geen rundvlees, gezouten of anderszins kon veroorloven, en terwijl een gekookt diner met kool en aardappel alledaags was, zou het vlees zelf over het algemeen lam of spek zijn. Geen enkel eenvoudig boerengezin met kinderen zou hun melkdragende koe slachten voor voedselconsumptie, en wanneer de koe verder dan zijn melkjaren groeide en uiteindelijk werd afgeslacht, konden alleen de rijken het zich veroorloven het rundvlees te kopen. Het negentiende-eeuwse Ierland was op geen enkele manier een land van rijke mensen en toen de Grote Hongersnood in 1845 begon, emigreerden meer dan een miljoen mensen naar de Verenigde Staten.
Met vlees dat direct in de VS verkrijgbaar is, hoefde het Ierse immigranten niet lang te doen om corned beef te koken - dat deel van het vlees dat voorheen alleen voor de rijken beschikbaar was - met hun kool en aardappelen. Het cornedbeef dat we vandaag eten, is echter van de Joodse borstvariant, in plaats van het gezouten of gezouten rundvlees uit de geschiedenis van Ierland, dat was genezen met grote "likdoorns" van kristalzout. Dus het debat gaat door, zowel in schoolboeken als in de plaatselijke pub. Hoe dan ook, passeer de plaat omdat we seconden hebben.
8 Larcenous Leprechauns
We denken vaak een keer per jaar aan kabouters (en slechts één keer per jaar), maar als we er wel aan denken, zien we ze als vrolijke kleine groengeklede kerels, die hun potten royaal aanbieden en ons allemaal St. Paddy's geven. Daggroeten. Maar waag het niet om naar het Smaragdgroene eiland te gaan om zo'n getuigenis te spuiten.
In Ierland wordt de kabouter van oudsher afgeschilderd als een ondeugende woordvoerder, zowel in de literatuur als in de folklore. Deze afgezaagde kleine miscreanten vallen binnen de grenzen van "evil faerie" tot het punt waar ze gekend zijn om kelders te achtervolgen, onophoudelijk te drinken en grillige daden van minachting op je oma te plegen. Ze kunnen technisch gezien faeries zijn, maar ze hebben geen relatie met Tinker Bell! Het lijkt het enige positieve kenmerk dat deze kleine engerds hebben, is dat ze schoenen maken; helaas, de schoenen die ze maken zijn waarschijnlijk allemaal ongeveer 8 centimeter lang.
Ze zijn niet precies de vent van de voorkant van de doos met granen, huh? En als er echt een pot met goud aan het einde van een regenboog is, kun je er zeker van zijn dat een kabouter hem waarschijnlijk ergens heeft gestolen!
7 De symbolische klaver
Je ziet een klavertje, je denkt aan Ierland en Saint Patrick's Day. Ze zijn schattig en decoratief, maar het zijn eigenlijk gewoon simpele kleine plukjes van een plant die verwant is aan dezelfde wilde klaver die je collectief als onkruid zou kunnen beschouwen.Maar zijn deze kleine, groene emblemen van Ierland echt zulke tokens van eenvoud, of hebben ze eigenlijk een veel hogere betekenis en betekenis? Je zult verrast zijn.
De oude Kelten geloofden dat de klaver, of klaver, mystieke eigenschappen had vanwege hun fascinatie voor de nummer drie. Men gelooft ook dat Saint Patrick de heidenen tot het christendom bekeerde met behulp van de klaver om de heilige drie-eenheid te vertegenwoordigen. Bovendien werd de "slijtage van de groene" in de 18e eeuw gezien als een nationalistische opstand door de Britse autoriteiten, soms bestraft met de dood. Dat is een vat vol symboliek voor één klein onkruid!
Ook wijzen we de shamrock vaak een beetje geluk toe, vooral als het een vierde blad heeft. En elke keer dat we kaarten spelen, hopen we zeker op geluk, dus misschien het pak van de clubs uitleggend, van de Nederlanders klaver- "een club bij kaarten" - of klaver bij kaarten. Met dat feit wordt vastgesteld, hopen we dat er een klavertje vier, of klaver, is in elk spel dat je krijgt, vooral als je gokt in Ierland!
6 Wearin 'O' The Orange?
En de klaver is niet het enige dat groen is in de parade van je plaatselijke St. Patty. Alles is groen bij de parade van je lokale St. Patty-en in elke parade over de hele wereld. Welnu, met uitzondering van één land, dat wil zeggen, en het is Noord-Ierland, van alle plaatsen.
De kleur oranje heeft Noord-Ierland en, bij uitbreiding, protestantisme eeuwenlang vertegenwoordigd, daterend uit de overwinning van Willem van Oranje op koning James II in 1688. De "orangemeners", zoals ze zichzelf noemen, marcheren zowel ter ere van hun Ierse erfgoed als in protest van de katholieke invloed die de vakantie voorzit. Maar in de afgelopen jaren mengen groen en oranje zich in de bovenste helft van het eiland Erin, terwijl de Noord-Ieren steeds meer het concept van Saint Patrick verwelkomen in hun patriottische parade.
Maar oranje kabouters gaan misschien een beetje te ver!
5 Dat is bisschop Patrick, bedankt
Saint Patrick is niet alleen de patroonheilige van Ierland en de inspiratie voor de wereldwijde viering van maart, maar hij is ook een van de meest gedenkwaardige en populaire van alle heiligen. Er zijn St. Patrick's Cathedral in New York City en de stad St. Patrick, Missouri, en honderden parades worden elk jaar in zijn naam in de Verenigde Staten rond de Verenigde Staten gehouden.
Maar wist je dat de man niet echt een heilige is? Hij is nooit echt heilig verklaard door de rooms-katholieke kerk. Hij wordt verondersteld te zijn geboren in Schotland of Wales (claims variëren), in tegenstelling tot Ierland, in 375 na Christus, en zijn echte naam was Maewyn Succat. Hij werd nooit officieel heilig verklaard vanwege het feit dat er in dat vroege tijdperk van de kerk geen heiligverklaring plaatsvond. Destijds was de term 'heilige' meestal eervolg en onofficieel en werd deze grotendeels aan slagveldmartelaars gegeven.
Het lijkt erop dat zijn eigenlijke kerkaanduiding "bisschop" was, en hij had zelfs assistent-bisschoppen, maar in de harten van miljoenen mensen over de hele wereld is hij tien keer heilig verklaard!
4 Maar hoe zit het met de slangen?
Het gebeurt elke St. Patty's: iemand zal hun glas heffen en een toast uitdelen op de heilige die de slangen uit Ierland heeft verdreven. Dan zal iemand anders zijn stein neerleggen en de eerste kerel eraan herinneren dat er in Ierland nooit slangen zijn geweest om in de eerste plaats te verdrijven. Maar zijn deze twee uitspraken juist?
Volgens de wetenschap hebben slangen nooit bestaan in Ierland vanwege de isolatie van zowel het vasteland als Engeland. Hoewel de Britten erin slaagden drie soorten slangen te bemachtigen via een prehistorische landbrug met continentaal Europa, werd een vergelijkbare landbrug tussen Engeland en Ierland al 2000 jaar eerder ingehaald door de zee. Dus, als er geen slangen waren om uit te werpen, door wie of wat heeft Saint Patrick de boot gelanceerd? Zou deze oude legende mogelijk verwijzen naar zijn verwijdering van de heidenen?
Veel geleerden geloven dat zijn uitwerpen van slangen allegorisch is voor zijn verwijdering van de Kelten en druïde priesters, van wie de meesten de slang als hun belangrijkste mystieke symbool hielden. (Om zich met de klaver te bemoeien.) En St. Patrick was zeer ijverig over de eliminatie van alle heidenen en hun lijn van aanbidding - inclusief hun slangen.
En als voor geen slangen op het Smaragdgroene Eiland, vertel dat aan de slangachtige slowworms (of langzame wormen) van het Burren National Park. Meelwormen zijn eigenlijk pootloze reptielen die waarschijnlijk in de jaren zeventig in het gebied zijn geïntroduceerd, en ze gedijen ondanks St. Patrick's vermaning van het tegendeel. Toegegeven, het zijn officieel hagedissen, maar ze zien er, leven en sliden als slangen zodanig dat zelfs St. Paddy en tante Meghan het verschil niet konden waarnemen. Natuurlijk, toe te voegen aan de verwarring is het feit dat ze wormen worden genoemd. Zoals de Ieren zeggen: dat is een fret!
3 Parades of politiek?
We houden allemaal van een feestelijke St. Paddy's parade, en er zijn er honderden over de hele wereld in maart, vandaar het gezegde "Iedereen is Iers op St. Patrick's Day." Het is een optocht van trots, erfgoed en gemoedelijkheid. Maar voelt iedereen zich echt opgenomen?
Een van de belangrijkste complicaties voor paradeorganisatoren in de Verenigde Staten is wanneer groepen met tegengestelde of controversiële opvattingen verzoeken om te marcheren.Dit gebeurt gewoonlijk wanneer homoseksuele en lesbische activisten een aanvraag indienen om deel te nemen aan een specifieke parade, en vaak kunnen de debatten en moddervaringen die volgen nog controversiëler worden dan de applicatie zelf! In Boston vroeg een groep LGBT-veteranen met de naam OutVets herhaaldelijk om officieel deel te nemen aan de viering gedurende meer dan 20 jaar voordat de goedkeuring uiteindelijk werd verleend in 2015, maar twee korte jaren later, de geallieerde oorlogsveteranen, de officiële paradeorganisatoren, wederom ontkende hun binnenkomst. De burgemeester van Boston, Martin J. Walsh; de gouverneur van Massachusetts, Charlie Baker; en senator Edward Markey, onder andere wetgevers, dreigde de parade te boycotten als OutVets werden uitgesloten. Door een geërgerde geallieerde stem mochten de OutVets opnieuw marcheren en dat deden ze trots.
En nu, in 2018, beginnen ze op het Emerald Isle opnieuw te argumenteren, te verbieden en boycotten over het concept van kleuren en vlaggen. Kom op, haters, niet regenen op onze parade ...
2 'Ik heb een Guinness met een Jameson Black'
St. Patty's Day in de VS wordt geassocieerd met pubs, tavernes, barrooms en ... oh ja, de parades. Maar naar waarheid, in de Verenigde Staten, is 17 maart een van de meer dronken, grillige en feestelijke feestdagen. En Amerikanen hebben het ultieme excuus: iedereen is Iers op St. Patty's en de Ieren altijd word dronken op deze dag! Maar is dat echt waar?
Ierland is een traditioneel katholieke natie en de feestdag van hun beschermheilige valt binnen het vastenseizoen, twee religieuze factoren die praktisch sober en bescheiden gedrag verplichten. In feite, tot de jaren 1970, werden pubs gesloten op deze eredag om een respectvolle naleving te verzekeren. Maar in de jaren negentig annuleerde de regering die beperking om het toerisme aan te moedigen, en sindsdien hebben de Ieren de Amerikanen op het gebied van feestvreugde ingehaald.
En omdat zoveel van de toeristen hoe dan ook uit de VS komen, laten we teruggaan naar de Yanks!
1 Who's Up For An Irish Coffee Shamrock Shake?
En het is die tijd van het jaar weer voor shamrock shakes en chocolade mint ijscoupes. Hoewel McDonald's sinds 1970 de voorloper is met groene milkshakes, hebben die Golden Arches sindsdien een groot aantal St. Patty-achtige lekkernijen geïnspireerd, die in alle soorten en maten verkrijgbaar zijn. En deze muntachtige, ijs-romige desserts zijn overal in de eerste helft van maart - bij hamburgertentjes, pizzaketens en wafelhuizen. Ironisch genoeg zijn dit soort traktaties niet zo populair in Ierland als ze aan de overkant van de Atlantische Oceaan zijn, dus als je graag wat wilt genieten van echt Ierse desserts dit jaar is er één ingrediënt om ervoor te zorgen dat je beschikbaar bent in je keuken: whisky.
Om de een of andere reden hebben de Ieren heel wat dessertrecepten gedrenkt in whisky, die natuurlijk alleen brandt en blijft hangen in de smaak. Van Ierse whiskycake tot whisky-karnemelktaart tot broodpudding met Ierse whisky-saus, u zult elke lepel waarderen - en met noch het gezoem noch de kater! Eigenlijk lijkt het erop dat de Ieren een grote traditie hebben in het koken van zowat elke maaltijd met sterke drank.
Hé, wat dacht je van Ierse whisky in onze shamrock shakes dit jaar, huh? Nou ja, misschien volgend jaar ...