Delen:
Top 10 voedingsmiddelen die zijn verboden in de VS.
Amerikanen zijn dol op hun eten, en ze kunnen (bijna) alles kopen dat ze zich kunnen voorstellen in restaurants, boerderijen, markten en andere winkels, maar sommige voedingsmiddelen zijn momenteel verboden. De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) heeft veel voedingsmiddelen verbannen om in de Verenigde Staten te worden verkocht of gegeten omdat ze niet veilig zijn voor consumptie. Hier is een lijst van de top tien voedingsmiddelen die verrassend verboden zijn in de VS.
10 Haggis
Haggis is een soort pudding bestaande uit de lever, het hart en de longen van een schaap, gemengd met rundvlees en havermout en gekruid met uien, cayennepeper en andere specerijen. Dit mengsel wordt vervolgens in de maag van een schaap verpakt en gekookt. Haggis is het nationale gerecht van Schotland en wordt meestal vergezeld door rapen en aardappelpuree.
Haggis kan op dit moment niet worden geïmporteerd in de Verenigde Staten. In 1971 verbood de VS alle voedingsmiddelen die gemaakt zijn van dierlijke longen. Schotland heeft verschillende pogingen ondernomen om de VS te beïnvloeden bij het opheffen van het verbod op Haggis en het wijzigen van federale voedselveiligheidsvoorschriften, maar ze zijn telkens tekort gekomen.
9 Beluga Caviar
De beluga-steur is de grootste van de steuren, met een gewicht van meer dan 900 kilo en meer dan 4,5 meter lang. Het kan tot 25 jaar duren voordat de vrouwelijke beluga volwassen is en eieren kan produceren. Beluga-kaviaar varieert in kleur van licht tot donkergrijs en is de kaviaar met de grootste korrel. Hun parels zijn de meest delicate en hebben een milde, boterachtige smaak.
In 2005 verbood de Verenigde Staten beluga-kaviaar van verdere importen als gevolg van overbevissing. De VS consumeerden ongeveer 60 procent van de beluga-kaviaar van de wereld, die wordt beschouwd als de koning van kaviaar vanwege de kostprijs van $ 200 per ounce. Beluga-kaviaar was zo wenselijk dat de beschikbare voorraad met 90 procent daalde. Overbevissing van de beluga kan worden teruggevoerd tot stroperij en de zwarte markt.
8 niet-gepasteuriseerde melk
Niet-gepasteuriseerde melk, of rauwe melk, is melk die rechtstreeks uit de uier van een dier komt en die niet met hitte is behandeld of gepasteuriseerd om bacteriën te doden. Rauwe melk heeft een hoger risico om besmet te worden met schadelijke bacteriën die door voedsel overgedragen ziekten veroorzaken dan gepasteuriseerde melk. Kinderen lopen een hoger risico op deze ziekten omdat hun immuunsysteem nog niet volledig is ontwikkeld.
De FDA verbood de interstate verkoop of distributie van rauwe melk in de VS, maar staten zijn in staat om hun eigen wetten van de verkoop van rauwe melk vast te stellen. Het drinken en consumeren van ongepasteuriseerde melk is legaal in alle 50 staten, maar 20 staten verbieden de verkoop van rauwe melk. Dertien staten laten de verkoop van rauwe melk in winkels toe, en 17 laten de verkoop van rauwe melk alleen toe op de boerderij waar het werd geproduceerd.
Er is momenteel een beweging in de Verenigde Staten om biologisch en lokaal geteeld voedsel te consumeren. Sommigen geloven dat rauwe melk voedzamer is en zorgt voor "goede bacteriën" voor het lichaam. Veel van de staten die de verkoop van rauwe melk toestaan, hebben een waarschuwingslabel nodig dat consumenten informeert over het risico van ziekteverwekkers die in de melk kunnen worden aangetroffen.
7 Sassafras-olie
Sassafras-olie wordt gewonnen uit de gedroogde wortelschors van de sassafras-boom. De boom staat overal van 6 tot 12 meter (20-40 voet) lang, met slanke takken en oranje- en bruin-gekleurde schors. De bladeren zijn ovaal en kunnen 8 tot 18 centimeter (3-7 in) lang worden, en de bloemen zijn klein en hebben een groenachtige of gele kleur.
Veel inheemse Amerikaanse stammen gebruikten sassafras voor verschillende medicinale doeleinden, waaronder om te helpen met acne, urinewegaandoeningen en koorts. Sassafras is ook te vinden in Chinese medicijnen om reuma en trauma te behandelen. De takjes van de planten werden ooit gebruikt als tandenborstels en sassafras werd ook gebruikt als een vroege anesthesie en desinfecterend middel. Sassafras werd in veel verschillende voedingsmiddelen in de VS aangetroffen en stond bekend als een belangrijk ingrediënt in veel wortelbieren en thee.
De FDA verbiedt alle sassafras-schors, olie en safrol als smaakstoffen of voedseladditieven. Sassafras wordt niet langer als veilig voor menselijke consumptie beschouwd en het werd in 1979 verboden, nadat onderzoek het aan kanker had gekoppeld. Als er te veel sassafrasolie wordt geconsumeerd, kan er mogelijk vergiftiging optreden.
6 Ortolan
De ortolan is een vogel in de gorsfamilie van Emberizidae. Het is een kleine zangvogel die minder weegt dan een ounce. Deze vogel was ooit een controversiële maaltijd in Frankrijk en wordt acht minuten gekookt en geserveerd met het hoofd eraan vast. De vogel moet geheel worden gegeten, inclusief het hoofd en de botten.
Het vermoorden en verkopen van de ortolan werd in de jaren negentig in Frankrijk verboden, maar stropers bleven de kleine gors vangen en verkopen deze aan lokale restaurants. De Franse bond voor de bescherming van vogels beweerde dat de ortolese bevolking zelfs na het verbod 30 procent was gedaald, waardoor de regering gedwongen was in 2007 strengere handhavingsmaatregelen te nemen.
Het doden van de zeldzame vogel is minder controversieel dan de barbaarse manier waarop het wordt gedood. Deze vogels zitten vast tijdens hun trekseizoen en worden in overdekte kooien gehouden. De ortolan eet meer 's nachts, dus het bedekken van de kooien zal hen aanmoedigen om op graan te graven, tot het punt waarop hun lichamen in grootte verdubbelen. Er wordt gezegd dat oude keizers de ogen van de vogels zouden uitpluizen, hen in tranen houdend door te denken dat het nacht was, zodat ze meer zouden eten. De ortolans worden uiteindelijk levend in een vat met Armagnac gegooid, die ze beiden verdrinken en marineren.
Frankrijk handhaaft nu strikt het verbod op het doden van ortolanen. Het doden, koken of smokkelen van de vogel overal in de Europese Unie of de Verenigde Staten is momenteel een misdaad.
5 Casu Marzu
Casu marzu, vertaald in het Engels, betekent "rotte kaas", en als het rotte deel niet al erg genoeg is, wordt het ook wel "maggot cheese" genoemd. Deze Sardijnse kaas wordt meestal gedrenkt in pekel, gerookt en in een kaas rijpt kelder. Vervolgens plaatsen kaasmakers het buiten onbedekt, waardoor kaasvliegen eieren erin kunnen leggen.
De eieren komen uit in maden, die zich beginnen te voeden met de kaas. Ze produceren enzymen die de fermentatie bevorderen en ervoor zorgen dat vetten in de kaas uiteenvallen. De kaas wordt superzacht en laat een verbrande tong achter als deze wordt gegeten. Plaatselijke Sardijnen zeggen dat de kaas alleen goed is als de maden nog in beweging zijn. Als de maden dood zijn, is de kaas slecht geworden en is hij te giftig voor consumptie.
Casu marzu is niet in overeenstemming met de hygiënische normen van de Europese Unie en is illegaal verklaard. Het is ook illegaal in de Verenigde Staten omdat het ongepasteuriseerd is en meer dan zes mijten per vierkante inch heeft. (De microscopische beestjes leven op het oppervlak van oude kaas.)
4 haaienvinnen
De daad van het ontvinnen van haaien werd door de Verenigde Staten als illegaal beschouwd. Finning, het afsnijden van een haaienvin, is een van de grootste bedreigingen waarmee haaien worden geconfronteerd. Nadat een haai is gevinnen, wordt hij teruggeworpen in de zee, waar hij kan verdrinken, doodbloeden of door andere dieren wordt gegeten.
Er is een grote markt voor haaienvinnen om haaienvinnensoep te maken, een populaire en luxe Aziatische schotel. Haaienvinnen zijn erg populair in Azië en zijn te vinden in voedselwinkels, apotheken en vissersdorpjes. De vraag naar de haaienvinnen heeft ertoe geleid dat haaien alleen op hun vinnen zijn gericht, maar verwacht niet dat je die soep binnenkort in de VS zult proberen.
3 Ackee Fruit
Ackee lijkt een zeer heerlijke en heerlijke vrucht te zijn, maar men moet heel voorzichtig zijn voor het eten. Als de vrucht niet goed wordt gegeten, kan dit leiden tot braken of zelfs tot een coma of overlijden. In Jamaica staan de schadelijke effecten van Ackee Fruit bekend als Jamaican Braking Sickness.
De beschermende pad van de ackee-fruit wordt rood en gaat vanzelf open, waardoor het eetbare gedeelte wordt onthuld, dat de gele arilli is die de giftige zwarte zaden omringen. De vrucht kan worden geprobeerd in Jamaica in combinatie met kabeljauw, een populair nationaal gerecht.
De Ackee-vrucht is oorspronkelijk afkomstig uit West-Afrika, maar werd in 1778 naar Jamaica gebracht. Het is de nationale vrucht van Jamaica. De FDA verbood alle ackee maar zou later de verkoop van ingevroren of ingeblikt ackee toestaan. De import van vers fruit is nog steeds verboden.
2 Mirabelle Plum
De mirabellenpruim is de kleine, ovaalvormige en donkergele vrucht die op een mirabellenboom groeit. Het is bekend dat het zoet en vol van smaak is en wordt gebruikt in fruitconserven en desserttaarten. De vrucht is vooral te vinden in Frankrijk, waar 70 procent van de mirabellenproductie in de wereld plaatsvindt.
De productie van de mirabellenpruim is sinds 1996 ondersteund door een beschermde geografische aanduiding om te helpen garanderen dat authenticiteit bestaat. Het is gepromoot als een regionaal product van hoge kwaliteit, en de beschermde oorsprongsaanduiding maakt het bijna onmogelijk om dit fruit naar de VS te krijgen.
1 Kinder Surprise Chocolate Eggs
Kinder Surprise Chocolate Eggs is een veelgebruikt snoepje dat wereldwijd wordt verkocht, behalve in de Verenigde Staten. Er worden elk jaar meer dan 3,5 miljard Kinder Surprise Eggs verkocht, zonder hulp van Amerikaanse markten. Het Kinder Surprise Egg is een hol chocolade ei dat een plastic capsule bevat die een speeltje bevat. Het speelgoed is meestal een eenvoudig verzamelobject, zoals een kleine fiets of een miniatuur strandemmer en emmer.
Kinder Surprise Eggs zijn altijd illegaal geweest in de Verenigde Staten. Een verordening uit 1938 maakte het illegaal om snoep te verkopen dat een niet-voedingsobject bevat. Ondanks pogingen om het chocoladeei in de VS te importeren, heeft de federale overheid haar verbod voortgezet en heeft het het item teruggeroepen telkens het werd geïntroduceerd. Als je nog niet het geluk hebt gehad om het nog een keer te proberen, maak je geen zorgen, want Kinder heeft zojuist in mei aangekondigd dat ze een vergelijkbaar chocoladeei op de Amerikaanse markt zullen verkopen!
Kinder introduceert de Joy Egg, een recentere versie die het speeltje van de chocolade scheidt, omdat het bestaat uit twee verzegelde helften. Het nieuwe ei voldoet aan de FDA-voorschriften en voldoet aan de Consumer Product Safety Commission. Het zal niet precies hetzelfde zijn als de Kinder Surprise, maar fans in de VS kunnen hun oplossing vinden.