10 manieren waarop voedingsmiddelen en dranken bedrijven de wereld overnemen
Veel grote science-fiction-romans presenteren ons toekomstmogelijkheden waarin het kapitalisme verkeerd is gegaan. Enorme internationale bedrijven runnen de wereld en kopen en verkopen alles wat ze willen met roekeloze overgave. Welnu, de toekomst is nu, dames en heren, omdat de voedsel- en drankbedrijven die wij zien als niets meer dan de leveranciers van onze heerlijke lekkernijen veel krachtiger zijn dan u zich realiseert. Wist je bijvoorbeeld dat ...
10 Ze breken taalbarrières op
Stel je voor dat je in een vreemd land bent. Je kent de stad niet, je kent de mensen niet en het meest zenuwslopend, je kent de taal niet. Het is heet en je bent stervende voor een cola. Maar hoe bestel je er een als je niet weet hoe je met de winkelier moet praten? Culturen verschillen drastisch, zelfs met de eenvoudigste dingen. Dus welke mogelijke kans heeft u om te raden hoe u uw gewenste koolzuurhoudende drank bestelt? Blijkbaar zeg je gewoon 'Coca-Cola'. Uit een internationale enquête bleek dat de woorden 'Coca-Cola' de op een na meest algemeen begrepen term op de planeet waren en alleen verloren gingen door de positieve bevestiging 'OK'.
9 Ze vermenigvuldigen zich snel
Soms lijkt het erop dat er elke dag een nieuwe fastfood- of caféketen opengaat. Nou, zo lijkt het, want het is waar. KFC is van plan om tot 2015 elk jaar honderd nieuwe winkels in India te openen. In de afgelopen jaren heeft McDonalds gemiddeld één nieuwe winkel per dag geopend in China. Tussen 1987 en het midden van de jaren 2000 opende Starbucks gemiddeld twee winkels per dag. Ze werden beroemd om belachelijk gemaakt voor een te snelle groei en veel winkels werden gesloten. Maar dat leek hen niet te faseren, aan het einde van 2012 werden plannen aangekondigd om meer winkels in Amerika te openen - ongeveer 3000 meer.
8 Ze hebben economieën die groter zijn dan landen
Het BBP staat voor Bruto Binnenlands Product en landen worden vaak op deze manier gerangschikt, waarbij de lijst ruwe ideeën en schattingen van de welvaart van een land geeft. Maar het BBP van ontwikkelingslanden en derdewereldlanden wordt niet alleen overschaduwd door de BBP's van grote westerse landen - ze zijn soms aanzienlijk kleiner dan het BBP van individuele bedrijven.
In 2010 was de omzet van McDonald's groter dan die van het gehele BBP van Letland. Oman, een klein land grenzend aan Saoedi-Arabië, heeft een BBP dat kleiner is dan de omzet van Pepsi, met een verschil van meer dan twee miljard dollar.
7 Ze voeden onze legers
Een van de ergste dingen over het leven op legerbasis zou toch het voedsel zijn, toch? Niet als je Burger King leuk vindt. In de jaren tachtig ontving Burger King een belangrijk contract met het Amerikaanse leger en de luchtmacht en tot op de dag van vandaag speelt zo'n beetje elke belangrijke leger- en luchtmachtbasis een Burger King-restaurant.
En dat zijn niet alleen de bases in Amerika, zelfs het Kandahar Air Field in Afghanistan heeft er een. Hoewel het in 2010 werd gesloten vanwege suggesties dat het ruimte in beslag nam die kon worden gebruikt voor post of munitie, zorgde een daling van het moreel van de soldaat voor de terugkeer van de BK in 2012. En als de soldaten genoeg krijgen van Burger King? Geen probleem, er is ook een Popeye's Chicken en een Pizza Hut.
6Ze hebben absurde hoeveelheden producten
De meeste mensen weten dat Coca-Cola Coca-Cola niet alleen maakt. Er is Coke Zero, Diet Coke, Vanilla Coke, misschien is zelfs Coke twee iets. En bovendien distribueert Coca-Cola ook Dasani-flessenwater, Vitamin-water en Poweraid. Dus met al het dieet, nieuwe smaken en suikervrije opties van hun meest bekende dranken, stijgt het aantal dranken dat het bedrijf daadwerkelijk aanbiedt behoorlijk dramatisch, maar hoeveel drankjes zou je raden dat ze wereldwijd verkopen? Twintig? Vijftig? Probeer drie en een half duizend.
5 Ze zijn groter dan religie
Religie is relatief universeel. Het overstijgt vaak talen en is op de een of andere manier aanwezig over de hele wereld. Individuele stukken van religieuze symboliek zijn echter blijkbaar niet zo wereldwijd erkend als fastfoodsymboliek.
In verschillende onderzoeken was het logo van de gouden bogen van McDonald's herkenbaarder dan het christelijke kruis. Andere studies en scènes uit de film 'Supersize Me' uit 2004 hebben aangetoond dat de meeste Amerikaanse kinderen fastfood-mascottes zoals Ronald McDonald en Wendy herkennen, maar geen religieuze personages zoals Jezus kunnen herkennen.
4 Ze geven je de illusie van keuze
Wie zou je liever geld geven aan Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut of Taco Bell? Nou, het doet er niet echt toe, want alle drie zijn eigendom van hetzelfde bedrijf: Yum! Brands Inc.
Veel bekende bedrijven hebben een veel gevarieerder assortiment producten in handen dan u zou verwachten. Pepsi Co is eigenaar van Quaker-haver, wat betekent dat het een grote verscheidenheid aan granen, rijstsnacks, pastagerechten en zelfs bakmixen bezit. Pepsi bezit ook verschillende chipbedrijven en zelfs sommige soorten koffie.
Maar goed, misschien zijn dat soort producten niet jouw ding, dus je gaat Pepsi volledig negeren door thuis te zitten en te genieten van een lekker kopje Lipton-thee. Ja, je ziet waar dit heengaat: Pepsi is ook eigenaar van Lipton.
3 Ze zullen hun product volledig veranderen
De meeste producten hebben een bepaalde demografie. Als wat je verkoopt niet overeenkomt met de behoeften van iedereen, kun je niet veel doen. Nou, de meeste fastfoodbedrijven zijn blij om hun imago volledig te veranderen, zelfs als het ze onherkenbaar maakt.
KFC is bijvoorbeeld enorm populair in China, maar het is geen KFC, zoals je misschien wel weet. Chinese KFC-winkels serveren vaak garnalenburgers, gebakken deegsticks, eiertaartjes en sojadranken, evenals een enorme lijst met andere voedingsmiddelen die specifiek zijn voor China.
Wat als je een bedrijf bent dat een winkel wil openen in een land waar het voedsel waar je beroemd om bent religieus verboden is? Geen probleem, kom er maar helemaal vanaf. Veel Indiase McDonald's-winkels verkopen helemaal geen rundvlees of varkensvleesproducten.In feite is de eerste vegetarische alleen McDonald's is ingesteld om te openen in India binnen het volgende jaar.
2 Ze overtuigden ons Water is slecht
Water is vrij essentieel voor het hele 'levende' ding, daarom hebben de meeste mensen het op de tap, eigenlijk gratis. En dat is slecht voor bedrijven die je eigen drankjes willen verkopen.
Robert S. Morrison, voorzitter van Pepsi Co., zei blijkbaar dat kraanwater de grootste vijand van zijn bedrijf was en de H2NO-campagne was van plan er iets aan te doen.
Opgericht door Coca-Cola, probeerde de H2NO-operatie mensen ervan te weerhouden om (gratis) kraanwater te bestellen ten gunste van aangenamere (dat wil zeggen, winstgevende) dranken. Het doel was om mensen te overtuigen dat kraanwater saai was, en wat nog erger is, is dat het begon te werken. Olive Gardens-restaurants namen deel aan de campagne en probeerden mensen ervan te overtuigen kraanwater te vermijden en frisdrank te drinken.
Het werkte.
1 Ze willen huren Iedereen
Ben je een tiener die in Brazilië woont? Dan werkt u waarschijnlijk bij McDonalds. McDonalds heeft een enorme aanhang verzameld onder de jeugd van Brazilië, tot het punt dat het bedrijf de leidende werkgever in de privésector is geworden, met meer dan 36.000 Brazilianen die onder de naam werken. Van die werknemers is bijna 90 procent jonger dan 21 jaar.
Maar denk niet dat die verbazingwekkende cijfers specifiek zijn voor Brazilië. McDonald's heeft plannen aangekondigd om in het komende jaar meer dan 75.000 nieuwe werknemers in China te huren. In Amerika zijn fastfoodbedrijven ook de klus voor jongeren, in feite is het geschat dat een op de acht mensen op een bepaald moment in hun leven in dienst is bij McDonald's.