10 Ontnuchterende feiten over dronkenschap
De meesten van ons hebben ooit te veel alcohol gebruikt. Meestal zijn de gevolgen van een dergelijke activiteit niet ernstiger dan een uur gebogen over de wc-pot. Echter, vertakkingen van alcohol zijn voelbaar op elk niveau van de samenleving. Hieronder staan 10 vreemde feiten over dronkenschap, van stralingsvergiftiging tot de weinig bekende gevaren van lopen onder invloed.
10Race
Menselijke rassen zijn zeker meer vergelijkbaar dan dat ze anders zijn, maar er zijn enkele opvallende variaties. Een daarvan is in hoe mensen in verschillende delen van de wereld alcohol verwerken. Dit wordt voornamelijk bepaald door twee enzymen - alcohol dehydrogenase (ADH) en acetaldehyde dehydrogenase (ALDH), die elk in verschillende vormen bestaan. ADH bepaalt hoe snel uw lichaam alcohol omzet. ALDH neemt het afvalproduct van dit proces -acetaldehyde- en breekt het af tot azijnzuur en water.
Twee groepen die in het bijzonder zijn getroffen, zijn indianen en Aziaten. Bepaalde combinaties van ADH- en ADLH-enzymen kunnen Native Americans gevoeliger maken voor alcoholisme. Dit heeft gruwelijke gevolgen. Studies hebben bijvoorbeeld aangetoond dat de frequentie van foetale alcoholspectrumstoornis bij autochtonen veel hoger is dan in andere populaties. Aziaten hebben meestal een hoge hoeveelheid ADH, maar dit maakt ze geen superdrinkers, omdat ze ook de neiging hebben om ALDH te missen. Dit is slecht nieuws, omdat aceetaldehyde mensen aanzienlijk zieker maakt dan alcohol zelf. Voor veel mensen van Aziatische afkomst worden zelfs een paar drankjes een misselijkmakende beproeving.
9Radiation
Waarschuwing: neem kaliumjodide alleen in als dit door gezondheidsmedewerkers is geadviseerd.
Medische professionals stellen voor om kaliumjodide in te nemen als een mens in contact komt met intense straling. Kaliumjodide verzadigt de schildklier en voorkomt dat het radioactief jodium absorbeert. Verhalen zijn afkomstig van plaatsen waar nucleaire ongelukken hebben plaatsgevonden, zoals Tsjernobyl, die aangeven dat dronken zijn ook de cellen kan beschermen tegen straling. Werknemers die daarna het gebied binnenkwamen werd geadviseerd om een half glas wodka te drinken voor elke twee uur doorgebracht in de bestraalde zone. Dit lijkt echter een beetje het verhaal van een oude vrouw. In ten minste één onderzoek maakte alcohol de schade aan cellen zelfs erger.
Een team van de University of Pittsburgh School of Medicine heeft echter ontdekt dat rode wijn de cellen van het lichaam kan beschermen tegen beschadiging door straling. De alcohol in de wijn heeft er echter niets mee te maken. Het voordeel is afkomstig van een natuurlijke antioxidant in de wijn genaamd "resveratrol." Deze stof wordt momenteel onderzocht voor gebruik in geval van een kernramp.
8 Prestatieverbetering
Veel atleten zijn beruchte drinkers geweest, van Babe Ruth tot Mickey Mantle, maar weinigen beweren dat het drinken van de harde dingen hun vaardigheden verbeterde. Verrassend genoeg is er een sport waarbij alcohol is gebruikt om de prestaties te verbeteren: concurrerend schietvaardigheid.
Bij het fotograferen van een geweer moet je een ongelooflijk stabiele hand hebben om de nauwkeurigheid te garanderen. Om hun zenuwen te kalmeren en hun hartslag te vertragen tijdens evenementen, was van sommige schutters bekend dat ze vooraf een kleine hoeveelheid alcohol dronken. Geen drank en wapens mixen lijkt misschien gezond verstand, maar toch verbieden de NCAA en het World Anti-Doping Agency specifiek alcohol in geweifragmenten. Om dit te bereiken, worden concurrenten willekeurig getest. Andere verboden stoffen zijn bètablokkers, die worden afgegeven voor patiënten met hartaandoeningen. In 2008 werd de Noord-Koreaanse luchtpistool concurrent Kim Jong-su uit de Olympische Spelen in Beijing gegooid vanwege positieve tests voor de bètablokker Propranolol.
7Blackouts
Een van de vele lelijke bijwerkingen van overindulgence kan black-outs zijn, een vorm van geheugenverlies. Er zijn twee soorten black-outs: "fragmentarisch" (die een paar minuten duren) en "en bloc" (die langer duren). In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn black-outs niet noodzakelijk gekoppeld aan het bedrag dat een persoon drinkt, maar hoe snel ze het drinken. Je kunt waarschijnlijk de hele avond bier drinken en geen black-out hebben, maar het is waarschijnlijk slecht nieuws om verschillende tequila-shots neer te halen.
Dit verduisteringsproces werkt door receptoren in het hippocampusgedeelte van de hersenen te blokkeren. Mensen "vergeten" niet dingen die zich voordoen terwijl ze zwart worden - hun hersenen nemen ze nooit op in de eerste plaats. Sommige mensen lijken meer genetisch voorbestemd te zijn om black-outs te ervaren dan anderen, waarschijnlijk als gevolg van hersenchemie. Niet alleen zijn frequente black-outs eng, maar ze zijn ook een mogelijke aanwijzing voor langdurige schade aan de hersenen.
6Persia
Het is geen verrassing dat alcohol significante effecten heeft op de denkprocessen. Terwijl ze bedwelmd zijn, maakt de geest sprongen van deductie dat het nooit nuchter zou worden. Hoewel dit af en toe kan leiden tot een betreurenswaardige seksuele ontmoeting, kan het hier en daar ook tot een goed idee leiden. In zijn histories, beschreef de oude Griekse geleerde Herodotus de Perzische gewoonte om belangrijke ideeën te bespreken, terwijl hij afwisselend dronken en nuchter was.
Hij schreef: "Het is ook hun algemene gewoonte om te beraadslagen over gewichtsbehandelingen wanneer ze dronken zijn; en dan, de volgende dag, wanneer zij nuchter zijn, wordt de beslissing, waartoe zij de avond tevoren zijn gekomen, door de heer des huizes, waarin zij werd gemaakt, voorgehouden; en als het dan wordt goedgekeurd, handelen ze erop; zo niet, dan zetten ze het opzij. Soms zijn ze echter nuchter bij hun eerste beraadslaging, maar in dit geval heroverwegen ze de zaak altijd onder invloed van wijn. '
Herodotus stierf meer dan 2.400 jaar geleden, en de juistheid van sommige van zijn verhalen is in twijfel getrokken.Voltaire noemde hem 'de vader van leugens'. Het is echter verleidelijk om te geloven dat de Perzen hun problemen hebben opgelost terwijl ze wijn sloegen.
5Intelligence
Meerdere Amerikaanse en Britse onderzoeken die de afgelopen vijf decennia zijn uitgevoerd, hebben een merkwaardig feit bevestigd: hoe intelligenter iemand is, des te waarschijnlijker is het dat hij alcohol te veel drinkt. Op het eerste gezicht zou je kunnen aannemen dat correlatieve factoren hier zwaar wegen - een intelligentere persoon heeft meer kans op een goedbetaalde baan en een hogere sociale status. Wanneer echter meerdere controlefactoren werden overwogen - leeftijd, geslacht, inkomen, religie, opleiding, ras en anderen - kwamen onderzoekers steeds weer tot de conclusie dat intelligentie zelf de voorloper is om te drinken. De wederkerigheid tussen alcoholgebruik en intelligentie is opmerkelijk, met degenen die extreem begaafd zijn en meer kans hebben op binge.
Juist waarom dit het geval is, is onbekend, maar voorbeelden van alcoholische genieën zijn rijk aan meerdere velden. De auteur Ernest Hemingway, de kunstenaar Vincent Van Gogh, de staatsman Winston Churchill en de componist Tsjaikovski stonden allemaal bekend om hun toegeeflijkheid.
4Purim
Alcohol heeft de neiging om vrijelijk te stromen gedurende vele vakanties, maar weinigen hebben het eigenlijk nodig. Poeriem is een joodse feestdag gevierd op de 14e of 15e dag van Adar (die de neiging heeft om te vertalen naar midden maart voor degenen onder ons die de Gregoriaanse kalender gebruiken). Het viert een incident dat wordt beschreven in het Oud Testamentische boek Esther. Daarin worden de Joden verlost van een complot om hen uit te roeien. Het complot is bedacht door Haman, een koninklijke vizier voor koning Ahasveros (vermoedelijk door historici als koning Xerxes I). Haman wordt verijdeld door Mordechai en zijn geadopteerde dochter, Esther.
De vakantie wordt gevierd door een groot feest genaamd "Seudat Purim", waar wijn in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Volgens de Talmoed, "zei Rava: Een persoon is verplicht om op Purim te drinken totdat hij het verschil niet kent tussen 'vervloekt Haman' en 'gezegend zij Mordechai'. "Maar hoeveel alcohol dit bevat, wordt door verschillende autoriteiten besproken. Het Joodse volk is over het algemeen niet de boozer, gedeeltelijk omdat velen een tekort aan ADH hebben.
3Walking Drunk
Dronken rijden is een van de meest hard gestraft van alle misdaden, en met goede reden. Alleen al in Amerika worden 13.000 mensen gedood bij auto-ongevallen die met alcohol te maken hebben elk jaar. Het lijkt erop dat lopen veel beter is dan achter het stuur glijden. Volgens Steven Levitt en Stephen Dubner van SuperFreakonomics roem, wandelen terwijl je dronken bent, is eigenlijk acht keer gevaarlijker dan autorijden. Hun berekeningen, gebaseerd op veel veronderstellingen, zijn op zijn best pseudowetenschap en leverden een aanzienlijke terugslag op bij de eerste release.
Immers, een persoon die loopt terwijl hij dronken is, is meestal alleen een gevaar voor zichzelf, terwijl een persoon die aan het rijden is waarschijnlijk veel mensen hun leven kost. Morele dubbelzinnigheden niettegenstaande, het is een angstaanjagende hoek die weinigen eerder hebben overwogen. Wandelen is extreem gevaarlijk voor iemand met een gebrek aan evenwicht en redeneervermogen; men kan gemakkelijk op ijs glippen, trappen naar beneden trappen of een onverstandige kruising over het verkeer maken.
2Hoe drinken zonder dronken te worden (misschien)
Foto credit: Beer Street JournalGegeven een normale hoeveelheid enzymen verwerkt het menselijk lichaam een enkele eenheid alcohol in een uur - ongeveer 355 milliliter (12 oz) bier of 44 milliliter (1,5 oz) sterke drank. Als je sneller drinkt, wordt iemand uiteindelijk dronken. Conventionele wijsheid heeft het dat niets iemand naast de tijd kan ontnuchteren (zelfs geen hete koffie of koude douches). Volgens Jim Koch klopt dit echter niet helemaal. Koch kan als een autoriteit worden beschouwd - hij is de mede-oprichter en voorzitter van de Boston Beer Company, die het Samuel Adams-bier verdeelt.
Koch leerde van Dr. Joseph Owades - die een Ph.D. in de biochemie van het Brooklyn Polytechnic Institute - dat het nuttigen van brouwersgist voor het drinken je tolerantie enorm zou vergroten. Terwijl hij bij Fleischmann werkte, ontdekte Owades dat actieve gist een groot deel van het bovengenoemde enzym ADH bevat. In theorie zal slikken over een theelepel voor elke drank die je van plan bent te hebben, de metabolisering van de alcohol die je consumeert versnellen. Owades heeft zelfs een pil gepatenteerd genaamd Prequel, die de effecten van alcohol zou beteugelen. Helaas wilde geen enkel bedrijf de juridische gevolgen van het op de markt brengen van een dergelijk product aanpakken. Gist smaakt ongeveer net zo slecht als je zou verwachten, maar het is smakelijk als het wordt gemengd met wat gearomatiseerde yoghurt, zoals Koch het verbruikt.
Het is niet verrassend dat de notie dat gist de effecten van alcohol zal verminderen een grote scepsis is. Sommige voedingswetenschappers wezen erop dat Koch's vermogen om zo hartelijk te drinken waarschijnlijk meer voortkomt uit lichamelijke tolerantie die hij verdiend heeft door talloze nachten van imbiben.
1Tiny Toons
Tiny Toon Adventures was een kinderprogramma dat in de vroege jaren 90 werd uitgezonden. Het was de volgende generatie van het oude Looney Tunes tekenfilms, met miniatuurversies van de personages die naar school gaan. Voor het grootste deel zijn de afleveringen redelijk luchthartig, misschien ingesmeerd met een aantal morele kwesties, zoals pesten of vals spelen bij een test. Maar een aflevering genaamd "One Beer" nam een veel donkerdere wending.
Terwijl ze door de koelkast kijken, komen Buster, Plucky en Hamton (de volgende generatie equivalenten Bugs Bunny, Daffy Duck en Porky Pig) op één fles bier. Ze smokkelen het bier het huis uit en consumeren het in een lokaal park. Na slechts een slok elk, zijn ze alle drie dronken. De aflevering gaat verder met het beschrijven van hun spiraal in alcoholische wanhoop. Ze worden dakloos en stelen uiteindelijk een politie-auto met dodelijke gevolgen.In de laatste paar ogenblikken werd onthuld dat de jongens alleen een openbare aankondiging hadden gedaan om kinderen te vertellen dat drinken niet cool is.
De aflevering, die werd uitgezonden op 18 september 1991, werd vervolgens verbannen vanwege zijn controversiële inhoud. Sindsdien is het echter opgenomen in dvd-releases en -runs.