Delen:
10 Enorme misvattingen over Cinco De Mayo
Op 5 mei vieren mensen over de hele wereld Cinco de Mayo. Mensen zullen de bars en de straten overspoelen met sombrero's op hun hoofd en mariachi-bands aan hun zijde, die hun diepe respect voor de Mexicaanse cultuur tonen door zo dronken te worden als menselijk mogelijk is.
Geen daarvan maakt deel uit van de vakantie. Het blijkt dat Cinco de Mayo gemakkelijk de meest onbegrepen vakantie op de kalender is. Dus maak je klaar - want je staat te wachten om te ontdekken dat alles wat je denkt te weten over deze "Mexicaanse vakantie" verkeerd is.
10 Het is geen Mexicaanse feestdag
Cinco de Mayo is niet zo Mexicaans als je denkt. Het is eigenlijk een Amerikaanse feestdag. De eerste Cinco de Mayo-viering vond plaats op 5 mei 1863 in Californië.
Om eerlijk te zijn, probeerden Mexicanen rond 5 mei een feestdag rond dezelfde tijd te houden, maar ze waren een beetje te druk om door Frankrijk te worden binnengevallen om een groot feest te vieren. Ze brachten hun 5 mei 1863 door en probeerden het Franse Vreemdelingenlegioen te behoeden voor het doden van hun families. Het zette een beetje de stemming in de war.
Mexico is er nooit in geslaagd om van 5 mei een feestdag te maken, maar de VS wel. Mexicaanse immigranten in Amerika zijn er in geslaagd om dat feest van de grond te krijgen, en zij zijn het die het jarenlang bleven werpen.
In de Verenigde Staten wordt Cinco de Mayo vandaag erkend als een nationale feestdag, maar het is nog steeds geen vakantie in Mexico. Voor de meeste Mexicanen is 5 mei slechts een dag als elke andere.
9 Het wordt zelfs niet gevierd in Mexico
Het grootste Cinco de Mayo-festival ter wereld wordt niet gehouden in Mexico; het wordt gehouden in Los Angeles. De op een na grootste is in Chicago, gevolgd door Houston en vervolgens een hele reeks andere Amerikaanse steden. Op de lijst met grootste Cinco de Mayo-feesten komt Mexico niet eens opdagen.
Dat komt omdat Mexicanen niet eens de vakantie vieren. Natuurlijk is er misschien een vreemd verspreid feest van mensen die hebben gehoord wat de Amerikanen van plan zijn, maar ze zijn niet precies hetzelfde als Amerikaanse partijen. Meestal maken mensen toespraken, picknicken ze en zetten ze vlaggen op. En aangezien ze een Amerikaanse feestdag vieren, heeft een goede helft van die vlaggen sterren en strepen.
Er is maar één stad in Mexico die het echt viert: Puebla. Ze worden echter niet dronken en zingen 'Despacito'. Ze hebben een parade, naspelen historische veldslagen uit de Mexicaanse oorlog tegen Frankrijk, en reflecteren op hun nalatigheid om op te komen tegen buitenlandse agressors.
Dus, als je een authentieke Mexicaanse Cinco de Mayo wilt, wil je misschien een echt Frans Vreemdelingenlegioen uit 1862 in handen krijgen.
8 Het is niet de onafhankelijkheidsdag van Mexico
Er is een reden dat mensen in Puebla Cinco de Mayo vieren. De feestdag is bedoeld om een gevecht te herdenken dat daar werd uitgevochten.
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is Cinco de Mayo zeker niet de Onafhankelijkheidsdag van Mexico. Ja, Mexico heeft een Independence Day, maar ze vieren het op 16 september. Maar voel je niet slecht als je niet weet waar Cinco de Mayo over gaat. Het blijkt dat de gemiddelde Mexicaan dat ook niet weet.
De vakantie herdenkt in feite de onverwachte overwinning van Mexico in de Slag bij Puebla op 5 mei 1862. Frankrijk stormde destijds in Mexico binnen en liet de stad Puebla belegeren. Het zag er niet goed uit voor de Mexicanen. Ze waren twee keer zo veel in de minderheid, en ze waren tegen het destijds meest krachtige leger in de wereld.
Op die dag deed Mexico een standpunt tegen Frankrijk. Tegen alle verwachtingen in slaagden ze erin de Franse aanval af te weren en hen te dwingen zich terug te trekken. Het was een beslissende overwinning: de Mexicanen verloren minder dan 100 man, maar wisten 500 Franse soldaten neer te halen.
Dus dat is wat je viert. Geen Mexicaanse onafhankelijkheid of cultuur. Je viert de dood van 500 Fransen.
7 Mexico heeft de oorlog niet echt gewonnen
Na de slag in Puebla werd Mexico versterkt door een nieuw gevoel van vertrouwen, inspiratie en geloof in hun vermogen om het Franse leger te verslaan. En met die nieuwe zekerheid op eigen kracht, werden ze veroverd door Frankrijk, verloren ze de oorlog en werden ze kortstondig een Franse kolonie.
Cinco de Mayo viert net een dag waarop hij de overwinning behaalde in wat anders een verschrikkelijke oorlog was voor Mexico. Natuurlijk hebben ze de Fransen een dag lang verslagen. Maar daarna riep Frankrijk versterkingen op en verwoestte absoluut het Mexicaanse leger.
Een jaar na de slag om Puebla, terwijl de Californiërs de eerste Cinco de Mayo vierden, probeerden de Mexicanen hun overwinning na te bootsen. Deze keer zijn ze totaal mislukt. De Fransen sloegen hen en veroverden op 17 mei het fort in Puebla en vernietigden het.
Niet lang daarna installeerden de Fransen een Oostenrijkse aartshertog als keizer van Mexico. Dus Mexico verloor die grondig. Ja, ze hebben uiteindelijk hun onafhankelijkheid teruggekregen, maar Cinco de Mayo viert een veldslag die eindigde met Mexico, drie jaar lang onder Frans bestuur doorbrengend.
6 De helden van Puebla waren geen goede mensen
Hoe slecht de Franse invallers ook waren, het is nog steeds moeilijk om de mannen te bemoedigen die ze hebben bestreden. Er waren twee mannen die werden gevierd als de helden van de Slag bij Puebla: generaal Ignacio Zaragoza en Porfirio Diaz.
Zaragoza stierf kort daarna aan buiktyfus. Maar Diaz leefde lang genoeg om een erfenis van hemzelf te maken - en de dingen die hij na de oorlog deed, maken het een beetje moeilijk om hem een held te noemen.
In die tijd zagen Mexicanen Diaz als een nationale held. Hij was zo geliefd na die strijd dat hij uiteindelijk president werd. Hij was echter niet echt geliefd genoeg om het te winnen, althans niet zonder vals spel.
In 1876 won Diaz een presidentsverkiezing waar historici het over het algemeen mee eens waren dat het gemanipuleerd was, en hij vond het zo fijn om aan de macht te zijn dat hij besloot niet te vertrekken. Diaz werd de de facto dictator van Mexico, weigerde de mensen eerlijke verkiezingen en weigerde om de macht te verlaten voor 35 jaar.
In Mexico was dat de nalatenschap van Cinco de Mayo. Het weerhield Frankrijk er niet van om het over te nemen, maar het zorgde er wel voor dat een andere dictator het bijna overnam zodra de Fransen verdwenen waren.
5 Het is geen viering van de Mexicaanse cultuur
Hoewel Cinco de Mayo een Mexicaanse overwinning viert, is het niet echt een viering van Mexico. Er is een reden waarom het zo veel groter werd in de VS dan in Mexico. De vakantie gaat over hoe de oorlog de VS beïnvloedde.
In zekere zin ging de hele oorlog over de VS. Napoleon III viel Mexico binnen om munt te slaan uit de Amerikaanse burgeroorlog. Door Mexico binnen te vallen, was hij partij bij het Verbonden Leger tegen de Unie. Gedeeltelijk probeerde hij Abraham Lincoln af te leiden, zodat de Zuidelijken de oorlog konden winnen en Napoleon hen tot bondgenoten kon maken.
Mexico kreeg uiteindelijk hulp van Amerika om zich ook van hun nieuwe Franse dictator te ontdoen. Na de burgeroorlog stuurde de Unie in het geheim wapens naar het Mexicaanse leger. Dat waren de wapens die Mexico gebruikte om zijn vrijheid terug te winnen.
De Mexicaanse Amerikanen die voor het eerst Cinco de Mayo hadden gevierd waren zich hiervan bewust. Het is de hele reden dat ze de vakantie op gang hielden. Voor een deel vierden ze de overwinning van Mexico. Gedeeltelijk vierden ze de alliantie tussen de VS en Mexico. Maar bovenal waren ze gewoon blij dat ze niet in de Geconfedereerde Staten van Amerika zouden hoeven te leven.
4 Amerikanen vieren het niet om een andere reden dan alcohol
Mexicaanse Amerikanen probeerden van Cinco de Mayo een viering van cultuur te maken. Veel mensen deden dat eigenlijk. In de jaren dertig probeerde Franklin Roosevelt van Cinco de Mayo een grote Amerikaanse vakantie te maken om de relaties van Amerikanen met Latino's te verbeteren. En daarna probeerden Mexicaans-Amerikaanse activisten het om te zetten in een viering van hun cultuur. Maar geen van die ideeën ging echt van start.
Cinco de Mayo werd pas groot toen de drank erbij betrokken raakte. In feite was de vakantie tot 1989 vrijwel onbekend in de Verenigde Staten, toen de in San Antonio gevestigde importeurs van Corona-bier zich realiseerden dat het een geweldige manier was om geld te verdienen. Ze begonnen advertenties te spelen die Mexicaanse Amerikanen vertelden dat ze Cinco de Mayo moesten vieren met een flesje bier.
De advertentie was enorm. Het landde niet alleen met Mexicaanse Amerikanen. Andere Amerikanen begonnen de feestdag te vieren nadat de reclamecampagne was begonnen, puur omdat het hen een andere dag gaf in het jaar dat ze uit hun hoofd konden komen zonder te worden beoordeeld.
3 Je bent niet van plan alcohol te drinken op Cinco De Mayo
Het drinken van Corona is echter niet helemaal in de geest van de vakantie. Cinco de Mayo drinkt officieel. Maar het is geen Corona, en het is geen tequila. Het heet agua fresca en het is niet-alcoholisch.
Agua fresca is de officiële drank van de vakantie in Puebla, waar de strijd werd gestreden. Het is een fruitdrank gemaakt met aardbeien, watermeloenen of honingdauw gemengd met suiker, munt en water. In overeenstemming met de sombere stemming van een vakantie die echt een gedenkteken is voor een verloren oorlog, is het kindvriendelijk.
Als je de tequila op Cinco de Mayo wilt drinken, is de kans groot dat je geen Mexicaanse drank drinkt. De meeste Amerikaanse tequila's zijn halverwege gevuld met echte tequila. De rest is gewoon verwaterde suiker en smaakstof. En in plaats van er foto's van te maken met limoen en zout, is het de bedoeling dat er nip van wordt genomen.
Ja dat klopt. Je wordt zelfs dronken verkeerd.
2 Je bent niet verondersteld om taco's te eten
Taco's zijn ook geen geweldige manier om je viering van de Mexicaanse cultuur te laten zien. Om te beginnen zijn ze geen Mexicaans.
Natuurlijk eten Mexicanen iets dat ze 'taco's' noemen, maar ze zijn niet precies wat je je voorstelt. Hun taco's worden geserveerd op een zachte tortilla, terwijl de harde taco's - samen met nacho's, fajitas, burrito's, chimichangas en bijna al het voedsel dat we als 'Mexicaans eten' beschouwen - Amerikaanse uitvindingen zijn.
Er is echter een officieel gerecht van Cinco de Mayo. Het is er maar een waarvan je nog nooit hebt gehoord. Het heet mol poblanoen het lijkt niet op het Mexicaanse eten dat je ten noorden van de grens vindt. Mol poblano is een zwarte saus gemaakt van chili pepers, kruiden en chocolade, meestal overgoten op een stuk kalkoen of kip en besprenkeld met zaden.
Dat is het traditionele Cinco de Mayo gerecht van Puebla, als je het ergens buiten Mexico kunt vinden. De rest is net zo Amerikaans als appeltaart. Of misschien ongeveer even Amerikaans als Chinees eten.
1 Het is niet eens verondersteld een partij te zijn
Vergeet echter niet om te drinken en te eten. Vanouds zou Cinco de Mayo niet eens een feest moeten zijn. In plaats daarvan zou het een tijd zijn voor liefdadigheidswerk.
Voordat Corona Cinco de Mayo in de met drank gevulde bender veranderde die het nu is, was het festival een dag voor Mexicaanse Amerikanen om na te denken over en trots te zijn op hun erfgoed. Het was een viering van een oorlog die Mexico en de VS verenigde tegen een gemeenschappelijke vijand, en het moest hen helpen trots te zijn op de dualiteit van hun nationaliteit.
Die trots kwam niet in de vorm van tequila en sombrero's, maar eerder in politiek activisme. Voor de eerste decennia van het festival was Cinco de Mayo meestal slechts een dag waarop Mexicaans-Amerikaanse belangenbehartigingsgroepen fundraisers en bijeenkomsten hielden om hun gemeenschappen te ondersteunen.
Daar ga je dan. Nu weet je hoe je een echte, traditionele Cinco de Mayo kunt vieren.Roep dus je vrienden op en zeg dat ze de tequila moeten neerleggen. Laat hen weten dat je dit jaar gaat vieren met een wilde nacht van huis-aan-huis-fondsenwerving.
Mark Oliver levert regelmatig bijdragen aan Listverse. Zijn schrijven verschijnt ook op een aantal andere sites, waaronder StarWipe van The Onion en Cracked.com. Zijn website wordt regelmatig bijgewerkt met alles wat hij schrijft.