10 Vreemde en griezelige redenen om geen fast food te eten
Iedereen houdt af en toe van een hamburger of pizza. Als je echter van fastfood geniet, moet je vaak de kennis uitschakelen dat de plaatsen waar we het vandaan halen meestal zeven soorten verschrikkelijk zijn. Ze kunnen eigendom zijn van bigots, worden bemand door kwaadwillende tieners (of complete maniakken) en worden door bijna niemand opgeruimd. En soms worden de dingen werkelijk raar.
10Chick-Fil-A wordt homofoob
Voor de meeste fast-food-gewrichten is een klant een klant. Zolang ze niet naakt of dronken zijn, mogen ze hun gezichten vullen met vettige verrukkingen. Een fastfoodrestaurant is een neutrale zone - politieke opvattingen of seksuele geaardheid spelen zelden een rol.
Tenzij je naar een Chick-Fil-A gaat. Tegenwoordig zien velen de enkele handeling van het eten daar als een politieke verklaring.
In juni 2012 werd onthuld dat de broodjesketen voor kippen aanzienlijke bijdragen had geleverd aan organisaties die zich verzetten tegen de LGBT-gemeenschap (Lesbisch, Gay, Biseksueel en Transgender). De CEO van Chick-Fil-A legde vervolgens een aantal verklaringen af die duidelijk maakten dat hij (en bij uitbreiding zijn bedrijf) zeer tegen homoseksuele huwelijken was. Dit veroorzaakte een onmiddellijke verontwaardiging en boycot van de LGBT-mensen. Dit veroorzaakte op zijn beurt een terugslag van conservatieven, die zelfs een Chick-Fil-A Appreciation Day uitvonden om de politieke houding van het restaurant te begroeten.
Het bedrijf verklaarde al snel dat ze politieke gesprekken zouden laten aan politici en later alle donaties aan anti-LGBT-organisaties stopten. Toch heeft het schandaal zijn sporen nagelaten. Tot op de dag van vandaag bezoeken maar weinig pro-LGBT-mensen het restaurant als ze andere opties hebben.
9Ajisen Ramen Soup Base Scandal
De meeste succesvolle fastfoodbedrijven hebben een kenmerkend gerecht (zoals McDonald's Big Mac) of een geheime saus (zoals, nou ja, McDonald's Secret Sauce) die is bedoeld om hen te onderscheiden van hun concurrenten. Voor Ajisen Ramen, een beroemde Chinese fastfoodketen, was dat gerecht hun soepgerecht. Het menu van Ajisen Ramen was gebaseerd op noedelsoep, en hun geheim was dat de voorraad die voor elke soep werd gebruikt, afkomstig was van 'een bouillon van varkensgebeenten gestoofd tot in de perfectie'. Die bouillon was hun geheime recept, het hele verkoopargument waarop hun rijk rustte.
Stel je hun verlegenheid voor in 2011, toen de media ontdekten dat hun kostbare soepbasis was gemaakt van concentraten en smaakstofpoeders in plaats van echte varkensbot. Hun voorraad (markt, geen soep) kelderde en klanten kwamen in opstand.
Wat nog erger is, het bedrijf had altijd beweerd dat hun soepen buitengewoon voedzaam waren, met "vier keer het calciumgehalte van melk en tien keer dat van vlees." Het in het rapport genoemde testmonster werd genomen uit het concentraat in plaats van echte soep.
Ajisen Ramen is nog steeds operationeel, maar hun reputatie zal waarschijnlijk nooit hetzelfde zijn.
8 Burger King's Horse Burgers
Wanneer we in een hamburgertent dineren, is onze grootste angst dat een ontevreden werknemer in onze hamburger spuugt. Soms hebben de vreemde en ongewenste stoffen in onze maaltijd echter geen hulp nodig ... omdat ze er al zijn.
Toen het paardenvleesschandaal van 2013 door Europa trok, bleven fast-foodbedrijven in de VS relatief ongedeerd, behalve één of twee. Findus (het voedingsbedrijf wiens runderlasagna Patient Zero diende voor het schandaal) kreeg de grootste klappen. Echter, Burger King was het bedrijf dat de grootste verlegenheid opliep. Burger King-winkels in uitbraakgebieden werden door het bedrijf snel en agressief 100 procent vleesvrij verklaard. Echter, ondanks hun beweringen, vond het testen al snel paarden-DNA in Burger King-hamburgerkoeken die zogenaamd puur rundvlees waren.
Wat Burger King redde, was hun snelle reactie: ze verbraken onmiddellijk alle banden met het vleesbedrijf dat de "rundvleespasteitjes" leverde. Vervolgens gaven ze het publiek een oprechte verontschuldiging en bleven ze gewoon doorgaan. Hoewel dit hen uit de problemen heeft gehaald, vinden sommige mensen dat het niet genoeg was. Het bedrijf gaf heel weinig informatie aan het publiek en bood kennelijk geen compensatie aan de vele mensen wiens hamburgers ze per ongeluk ophadden.
7Domino's YouTube-schandaal
Soms is het enige wat nodig is om een bedrijf naar een crisis te sturen, het inhuren van de verkeerde mensen. Domino's Pizza heeft dit op de harde manier geleerd in 2009, toen een aantal medewerkers een video schoot waarin een van de rauwe ingrediënten in zijn neus zat en ze vervolgens in het voedsel stopte dat ze aan het voorbereiden waren op een klant. Ze plaatsten de video op YouTube, waar het meteen een internethit werd.
Domino is snel gevestigd, ontslagen en de verantwoordelijke partijen gedagvaard. Verder koos de restaurantketen een zeer slechte manier om een sociale mediacrisis aan te pakken: ze besloten om het incident volledig te negeren. Het gebrek aan positieve media-zichtbaarheid (en de impact van de grove video) scheurde al snel hun zorgvuldig opgebouwde merkimago in een paar dagen uit elkaar. Hoewel het bedrijf kort daarna naar Twitter ging en sociale media omhelsde, beweren sommigen dat de schade nog steeds niet helemaal is genezen.
6 Pizza Hut Levering
In 2011 werd een bezorger van een Pizza Hut uit Iowa kortstondig de minst favoriete persoon ter wereld om met voedsel om te gaan. Toen de klant aan wie hij bezorgde niet genoeg geld had voor een fooi, besloot hij een eigen fooi achter te laten en te urineren op haar voordeur.
Helaas voor de bestuurder (en Pizza Hut), was de klant minder dan tevreden met het gele zwembad bij haar voordeur en besloot om publiek te gaan. Haar appartementmanager voorzag een lokaal nieuwskanaal van surveillancebeelden van het incident en het werd een populair nieuwsbericht.
Gelukkig voor Pizza Hut deed de manager van het restaurant alles goed.Hij was vanaf het begin erg coöperatief, bezocht de klant en bekeek de bewakingstapes. Hij heeft toen meteen de chauffeur ontslagen. Later kwam de chauffeur zelf (die zich op dat moment waarschijnlijk heel schuldig en beschaamd voelde) de klant verontschuldigen en de rommel opruimen die hij had gemaakt.
5 Starbucks-koffie
In Starbucks begint alles met water. Je kunt geen koffie (of een andere drank) maken zonder het, dus het is uitermate belangrijk dat het schoon is.
Tenminste, dat is wat je zou denken. Een manager van Starbucks in het zakelijke district van Hong Kong had een heel andere houding. Het water waarmee hij zijn koffie zette, kwam van een kraan in een nabijgelegen badkamer.
Hoewel de kraan zelf relatief schoon was gehouden, creëerde het feit dat het in een vies toilet was gelegen onmiddellijk een schandaal. De hele Starbucks-franchise in Hong Kong is nog steeds in rep en roer. Zelfs in veel andere delen van de wereld beginnen met Starbucks-gerelateerde Google-zoekopdrachten onverstandige suggesties op te duiken, zoals 'Starbucks Toilet Coffee Lawsuit'.
4Subway "Footlongs"
Fastfood kan ongezond zijn. Het kan soms worden bereid in onhygiënische omstandigheden. Maar er is één gouden regel die nooit mag worden overtreden: er moet sprake van zijn veel ervan. Dit is tenslotte de industrie die het concept van "super-dimensionerende" maaltijden introduceerde. Op zijn minst verwachten mensen dat hun eten zo groot is als het restaurant adverteert. Een kwart-ponder met een pasteitje dat minder weegt, zou een tragedie zijn.
Toch zien sommige bedrijven de dingen anders. Toen een klant uit de Australische metro besloot zijn "foot-long" -sandwich te meten, merkte hij dat het een stuk korter was dan de geadverteerde lengte van één voet (30 cm). Subway Australia probeerde dit uit te leggen als een individuele fabricagefout, voordat uiteindelijk werd verklaard dat de "Footlong" slechts een naam is en geen meetwaarde. Dit was interessant, omdat het bedrijf altijd precies het tegenovergestelde had gezegd.
Ondertussen ontdekte een Amerikaanse krant dat veel Amerikaanse Subways ook hun onderzeeërs stilletjes krimpen. Het ging niet alleen om de lengte: ze verminderden ook de koeling met maximaal 25 procent.
Subway reageerde op de internationale kritiek door vast te houden aan hun wapens en beweerde dat de 'Footlong' eigenlijk slechts een beschrijvende naam is. Daarna stopten ze gewoon met alle communicatie en begonnen ze te hopen dat de crisis zou verdwijnen. Hoe goed deze tactiek hen op de lange termijn dient, staat nog te bezien.
3Arby's Finger Sandwich
In 2012 kreeg een ongelukkige Michigan-tiener een smaakervaring die hij niet snel zal vergeten. Hij genoot van een heerlijke rosbiefsandwich bij een lokale Arby's toen hij iets raars en rubberachtig beet. Toen de jongen het vreemde voorwerp uit zijn mond haalde, merkte hij tot zijn afgrijzen dat het menselijk vlees was. Een restaurantmedewerker had per ongeluk een deel van zijn vinger afgesneden en zijn station verlaten zonder het iemand te vertellen. Het menselijke vlees was toen op de een of andere manier in een boterham beland die aan een klant werd geserveerd.
Hoewel Arby zich snel verontschuldigde wat het precies 'een ongelukkig incident' noemde, kreeg de reputatie van het restaurant een slag toe.
2 McDonald's en kinderen
Kinderen zijn de toekomst en de toekomst ziet er groter uit dan ooit. Obesitas bij kinderen in de eerste wereldlanden is hoger dan ooit. Alleen al in de Verenigde Staten is een derde van de kinderen zwaarlijvig en de situatie (samen met de gezondheidsproblemen die daarmee gepaard gaan) wordt niet beter.
Alle fastfoodbedrijven zijn blij om kinderen te helpen, maar met name McDonald's is een meester in het adverteren van kinderen in zijn advertenties. Hun Happy Meal (een eenvoudige hamburgermaaltijd inclusief speelgoed) is mogelijk de bekendste kid's meal die er is. Van McDonald's wordt geschat dat ze meer dan 15 miljard speelgoed per jaar weggeven als onderdeel van hun crosspromoties met populaire speelgoedlijnen, waardoor de kinderen al snel een voorproefje krijgen van de fastfood-natie waar ze in opgroeien.
Het vreemde is dat McDonald's weigert toe te geven dat ze het doen - schijnbaar zelfs voor hun eigen aandeelhouders. Hun aandeelhouders hebben gevraagd dat het bedrijf de verantwoordelijkheid op zich neemt voor haar (vermoedelijk niet onbelangrijke) rol in het obesitasprobleem van de jeugd in Amerika. Toch heeft het bestuur van McDonald's het probleem afgewezen, omdat het associëren van het bedrijf met obesitasproblemen bij kinderen 'onnodig' zou zijn.
Om eerlijk te zijn, heeft McDonald's enkele wijzigingen aangebracht aan hun Happy Meals om ze gezonder te maken. Ze komen nu met gratis appelschijfjes en een melkdrankje in plaats van een frisdrankje.
1Taco Bell
De geschiedenis van Taco Bell wordt gespot met gênante gebeurtenissen die variëren van licht ongemakkelijk tot echt angstaanjagend. Hun taco-schelpen zijn teruggeroepen omdat ze zijn gemaakt met genetisch gemodificeerd maïs. Hun vlees is onthuld als slechts 36 procent effectief rundvlees (de rest is smakeloos vezelvuller en verschillende smaakmakers). Het bedrijf is in verband gebracht met meerdere uitbraken van door voedsel overgedragen ziekten, waaronder een uitbraak van E. coli waarbij drie mensen werden gedood en 200 extra klanten de buikgriep van een mensenleven.
Met de komst van sociale media lijkt het erop dat het bedrijf (samen met veel van zijn concurrenten) op weg is naar nog meer warm water. In juni 2013 werd een foto van een werknemer van Taco Bell die een stapel tacoschillen likte op de Facebook-pagina van het bedrijf geplaatst, tot grote walging van loyale Taco Bell-fans overal.