10 Interessante feiten over bier en wijn

Bier en wijn worden vele dingen genoemd: heerlijk, slecht, heilig, onheilig, verslavend, enzovoort, maar er bestaat geen twijfel over dat een van de meest geliefde van alle menselijke uitvindingen bier en wijn is. Daarom zou je er meer over moeten weten, en dus is deze lijst geboren: 10 Interessante feiten over bier en wijn.

10

Wijn (en bier) is goed voor jou

Dit item is misschien wel bekend bij de meest fervente lezers van Listverse en is op tal van lijsten gepresenteerd, maar ik merkte dat ik het nog ergens moest hebben, omdat de directe stereotypering van wijn en bier op ongezondheid lijkt te lijken. In een studie van tien jaar is echter gebleken dat wijn, en met name rode wijn, geweldige cardiovasculaire voordelen heeft (ook: het helpt je hart!). Dit werd toegeschreven aan antioxidanten, flavonoïden genaamd, die in de huid en zaden van druiven voorkomen en het risico op hartaandoeningen verminderen door het cholesterolgehalte te verbeteren en de bloedstolling te verlagen. Verdere studies hebben zelfs aangetoond dat rode wijn de groei van tumoren voor bepaalde kankers kan remmen en kan helpen bij de behandeling van neurologische aandoeningen zoals de ziekte van Parkinson en de ziekte van Alzheimer. Echter, ondanks dit alles, en zoals bij elk eten of drinken: niet overconsumeren. Experts zeggen dat mannen twee porties rode wijn per dag moeten drinken en voor vrouwen één (een portie is 4 ons) om maximale voordelen te ervaren.

9

De wereld en alcohol

De leeftijd waarop mensen legaal kunnen drinken varieert van land tot land, van continent tot continent. In het grootste deel van Europa is de drinkleeftijd 16, in Canada 18, Azië 20, en natuurlijk 21 in de Verenigde Staten. De drie belangrijkste bierconsumerende landen per hoofd van de bevolking zijn de Tsjechische Republiek, Ierland en Duitsland; de drie belangrijkste consumerende landen van wijn zijn Italië, Frankrijk en Zwitserland; de drie grootste producenten van bier zijn China, de Verenigde Staten en Rusland, maar opgemerkt moet worden dat Duitsland het grootste aantal brouwerijen in de wereld heeft met ongeveer 1.200 (de VS hebben er slechts ongeveer 350); en tenslotte zijn de top drie producenten van wijn Italië, Frankrijk en Spanje. Een andere interessante opmerking is dat de top drie landen met de hoogste belastingtarieven voor bier Noorwegen, Finland en Canada zijn.

8

Wie heeft het beste bier?

Dit was moeilijk te onderzoeken, omdat dit een verhit onderwerp van debat is en meerdere landen beweren dat ze de baas zijn over het produceren van de meest heerlijke bieren voor consumptie. De European Beer Star reikt brouwerijen aan met het meest indrukwekkende bier op basis van smaak en kwaliteit, en de meest recente resultaten kwamen uit met de Belgische ranglijst als # 1, gevolgd door Duitsland en de Verenigde Staten. Deze resultaten zijn op interessante wijze in tegenspraak met de resultaten van de volgende inzending ...

7

Wie heeft het slechtste bier?

In een onderzoek in meer dan 80 landen werden 2000 mensen ondervraagd over welke landen het slechtste bier ter wereld hebben. De resultaten vermeldden de Verenigde Staten als # 1, gevolgd door China, het Verenigd Koninkrijk, Australië, Frankrijk en Italië. Budweiser werd door de afnemers van het onderzoek gerangschikt als het # 1 slechtste merk in bier, maar het moet opgemerkt worden dat de VS gouden onderscheidingen ontvingen voor 50 van hun merken en brouwerijen van bier, die geen van allen Budweiser omvatten. Dit is gedeeltelijk te wijten aan het feit dat Budweiser meedogenloos geadverteerd wordt, en mensen lijken te geloven dat dit HET bier van de Verenigde Staten is, omdat het het meest algemeen beschikbare en gedistribueerde bier ter wereld is. Gelukkig, hoewel het de tweede is in de Amerikaanse bierconsumptie (Bud Light staat voorop), heeft de VS zeker andere goede merken, zoals de Sierra Nevada Pale Ale, de Samuel Adams Boston Lagers en de Samuel Adams Seasonal.

6

Beste wijnregio's

De nummer één wereldberoemde regio die verantwoordelijk is voor het produceren van 's werelds hoogste kwaliteitswijn, is Bordeaux, Frankrijk. Het bestaat uit 284.320 hectare van de beste wijngaarden die beschikbaar zijn. De regio kan tot 960 miljoen flessen wijn per jaar maken, van dagelijkse tafelwijn tot een van de duurste wijnen ter wereld, met merken als Chateau d'Yquem en Chateau Cheval Blanc die voor tienduizenden dollars verkopen. Een 1947 fles van de laatste wijn vermeld (ik zal niet niet opnieuw te schrijven) werd verkocht op een veiling door Christie's in Genève - voorheen eigendom van een Zwitserse verzamelaar - en wordt beschouwd als de grootste fles wijn Bordeaux heeft ooit geproduceerd. De kosten? $ 304.375.

5

Bizarre bieren

Brouwerijen en fabrikanten passen zich voortdurend aan aan het enorme aantal consumenten dat tegenwoordig bier drinkt, en zullen vaak innovatieve ideeën proberen uit te vinden om hun inkomsten en fanbasis te vergroten. Soms nemen brouwerijen dit echter een beetje te ver, zoals in Cambodja, een populair bier is een Tarantula Brandy, met rijstdrank en "gearomatiseerd" met dode vogelspinnen. Een ander voorbeeld is de Koreaanse Baby Mouse Liquor, gemaakt met gedestilleerde rijstdranken, gemengd met dode muizen, en gefermenteerd voor een jaar. Nog een ander voorbeeld van bizarre bieren is het merk Kwispelbier, geproduceerd van een kleine brouwerij in Nederland, en geadverteerd als "een biertje voor je beste vriend." Ja, het is een niet-alcoholische drank ontworpen voor honden naar Gerrie Berendsen, de uitvinder , wilde zijn hond opfrissen na een dagje uit jagen.

4

Meer domme merknamen van wijnen

Teruggrijpend naar wat meer feiten over wijn, dit zijn enkele van de meest bizarre en misschien aanstootgevende merknamen die aan wijn worden gegeven. Een daarvan is een Franse wijn die wordt geproduceerd en gedistribueerd door de Britten. Zijn naam? Fat Bastard. Een ander is het Australische merk genaamd Bitch, en als een toegevoegde grap wordt de naam 77 keer op de achterkant van de fles gedrukt voor de gelukkige drinker.Andere namen is het Franse merk (Oeps) (ja, het staat tussen haakjes, en nu leg ik dat uit tussen haakjes), dat zo werd genoemd omdat het druivensoort jarenlang verkeerd gemerkt was op de originele fles, dus de humoristische producenten besloten te bellen het (Oeps). Meer bizarre wijnen uit Frankrijk zijn de La Vin de Merde (Wine of Shit), het merk Elephant on a Tight Rope en de heerlijke Frog's Piss.

3

Nadelen voor bier

Ja, ondanks alle lof en bewondering heeft bier natuurlijk nog steeds zijn slechte gezondheidseffecten. Een daarvan wordt "bierbuik" genoemd, waarbij overmatig gebruik de zwaarlijvigheid bij mannen verhoogt. De drank bevat sterke stimulerende middelen voor de maagzuursecretie en kan gastro-oesofageale reflux veroorzaken, ook wel brandend maagzuur. Bier kan ook leiden tot een verhoging van de bloeddruk en tot uitdroging (bier is een dehydratant, zelfs als mensen het vaak na een warme dag of op het werk drinken) en het werkt als een domper, waardoor de activiteit in het centrale zenuwstelsel wordt verminderd systeem en leidt tot een kater. Het heeft ook veel bekende negatieve effecten op de lever en kan levercirrose veroorzaken na langdurig en zwaar drinken. En tot slot, een van de meest dodelijke effecten van drinken is de beperking van rijvaardigheid, omdat motorongevallen de nummer 1 doodsoorzaak zijn voor adolescenten en elk jaar tot 40% van de Amerikaanse ongevalsgerelateerde sterfgevallen veroorzaken.

2

Willekeurige feiten Tijd

- Meer dan de helft van de ziekenhuizen in meer dan 65 van de grootste grootstedelijke gebieden van de Verenigde Staten meldde dat ze alcoholische dranken aan hun patiënten aanbieden.
- Alcoholische dranken bevatten vaak geen vet of cholesterol, maar hebben een hoge concentratie aan calorieën.
- In de Verenigde Staten, Pharmacopeia, wordt alcohol als geneesmiddel vermeld.
- Alle 13 mineralen die nodig zijn voor het menselijk leven zijn te vinden in alcoholische dranken

Hangovers in andere talen:

- De Fransen noemen het 'houtmond'.
- Duitsers noemen het 'wenen van de katten'.
- Italianen noemen het 'uit de toon'.
- Maleisiërs noemen het 'lo.'
- Noren identificeren het als 'timmerlieden in het hoofd'.
- Spanjaarden noemen het 'terugslag'.
- Zweden noemen het 'pijn in de haarwortels'.

Methoden om een ​​kater te "genezen" zijn onder meer:

- Oude Grieken aten kool.
- Oude Romeinen aten gefrituurde kanaries.
- Sommige Duitsers eten tegenwoordig een ontbijt met rood vlees en bananen.
- Sommige Fransen drinken sterke koffie met zout.
- Sommige Chinezen drinken spinaziethee.
- Sommige Puerto Ricans wrijven een halve citroen onder hun drinkarm.
- Sommige Haïtianen steken 13 zwartkopnaalden in de kurk van de fles waaruit ze dronken.
- Russen drinken wodka.

1

Beer Saved the World

Volgens de een uur durende documentaire van Discovery Channels genaamd 'How Beer Saved the World', was bier verantwoordelijk voor de geboorte en ontwikkeling van de menselijke beschaving en is het de 'grootste uitvinding van allemaal'. Het schetst hoe de landbouwrevolutie werd gestart vanwege de noodzaak om bier te maken, wat leidde tot vele uitvindingen zoals de ploeg, het wiel en irrigatie. Steden werden gebouwd in een poging om meer bier te produceren voor het groeiend aantal mensen dat er naar hunkerde. Andere minder bekende uitvindingen waren wiskunde, die moest worden beheerst door boeren naarmate hun velden groeiden en gekwantificeerd moesten worden, evenals geschreven taal, die van vitaal belang was om de groeiende bierhandel bij te houden. De documentaire laat zien dat elke uitvinding, innovatie en mijlpaal in de geschiedenis van de mens in de kern te danken was aan de menselijke liefde voor bier.