Delen:
10 voedingsmiddelen die u niet langer kunt kopen in de Verenigde Staten
De regering van de Verenigde Staten heeft een afdeling die ervoor moet zorgen dat de burgers geen voedsel eten dat gevaarlijk kan zijn. Of dit nu komt door een ingrediënt of hoe het gerecht wordt gemaakt, de Food and Drug Administration en de Consumer Products Safety Commission hebben besloten dat sommige dingen, hoe lekker het ook is, gewoon te gevaarlijk zijn om te consumeren.
Sommige items op deze lijst kunnen je eigenlijk verrassen, gezien het feit dat je ze opgroeide of ze als perfect beschouwde. Deze tien voedingsmiddelen worden als veilig beschouwd voor bijna iedereen op deze planeet. De Amerikaanse regering heeft echter vastgesteld dat ze niet goed zijn voor Amerikanen.
10 Rauwe melk
Weet je nog op school dat Louis Pasteur heeft ontdekt hoe je melk kunt pasteuriseren, miljoenen levens kunt redden en melk veilig kunt maken voor iedereen om te drinken? Het lijkt erop dat sommige mensen die dag school hebben gemist omdat er mensen zijn die graag rauwe, ongepasteuriseerde melk drinken. Rauwe melk is niet per se gevaarlijk om te consumeren, maar wanneer het in massaproductie wordt geproduceerd op het niveau dat de zuivelindustrie in de Verenigde Staten melk zet, neemt de kans om schadelijke bacteriën door te geven exponentieel toe als pasteurisatie wordt overgeslagen.
Niet-gepasteuriseerde melk kan gevaarlijke bacteriën bevatten Salmonella, E coli, en Listeria. Deze en andere schadelijke organismen die tijdens het pasteurisatieproces zijn gedood, kunnen gevaarlijk zijn voor jongeren, mensen met een verzwakt immuunsysteem, ouderen en zwangere vrouwen. Pasteurisatie voorkomt schadelijke ziekten zoals listeriose, buiktyfus, tuberculose, difterie en brucellose, dus het is logisch om rauwe melk onder controle te houden. In de VS verbieden 20 staten en het District of Columbia de verkoop van rauwe melk, terwijl de verkoop ervan sterk gereguleerd is in alle 13 andere overgebleven 30 staten.
9 Lazy Cakes
Wanneer het moeilijk is om te slapen, kunnen sommige mensen melatonine gebruiken. In kleine hoeveelheden is het een onschadelijk supplement dat kan helpen bij het reguleren van de slaap, maar het wordt over het algemeen niet als een voedselingrediënt beschouwd. Dat is een probleem voor de makers van Lazy Larry brownies (voorheen Lazy Cakes genoemd), omdat hun belangrijkste ingrediënt in de markt melatonine is. De Food and Drug Administration ontdekte dit additief en stuurde een brief naar het verantwoordelijke bedrijf, waarin ze werden geïnformeerd dat hun cakes niet bijzonder goed waren voor mensen om ... nou, eten.
Deze cakes zijn vooral gevaarlijk voor kinderen, die een heerlijke brownie kunnen zien en opeten. Als een kind melatonine zou nemen, zouden ze niet meer dan 0,3 milligram moeten zijn, maar deze brownies zitten vol met 8 milligram melatonine. Terwijl de natie als geheel niet op de kar gesprongen is en Browny's van Lazy Larry nog niet heeft verbannen, kun je ze nergens in Arkansas vinden. De staat verbood hen in 2011.
8 Ackee Fruit
Soms zijn de meest gevaarlijke lekkernijen ook de lekkerste. Dat is zeker het geval voor de Ackee-vrucht, die zeker in West-Afrika en Jamaica te vinden is niet in de Verenigde Staten. De FDA heeft de invoer van Ackee Fruit in het land volledig verboden en dat kan een goede reden zijn: Onrijp plukken zal resulteren in iets dat Jamaicaanse braakziekte (JVS) wordt genoemd, en dat is ongeveer wat je denkt dat het is. Ongeveer twee tot twaalf uur na het eten van onrijp fruit, zal iemand met JVS onbeheersbaar beginnen te braken, kan hij het bewustzijn verliezen en is hij vatbaar voor aanvallen. Als dit gebeurt terwijl je kampeert, zal deze kleine vrucht je vermoorden.
De reden waarom JVS veroorzaakt, heeft te maken met de aanwezigheid van hypoglycine, een niet-proteïnogene aminozuur. Het werkt door de bloedsuikerspiegel van een persoon te verlagen, wat leidt tot een verhoogd gebruik van glucose en uiteindelijk hypoglykemie. Er zijn duizenden mensen die dagelijks zonder schade fruit en hun producten eten, dankzij hun geduld in afwachting van rijping van het fruit, maar aangezien er elk jaar tientallen mensen sterven aan het eten van het fruit, is de FDA mogelijk op het goede spoor met dit verbod.
7 Sassafras-olie
Sassafras-olie is waarschijnlijk het enige product waar veel mensen ooit van hebben gehoord, maar nog nooit hebben gebruikt. Dat is zeker waar voor Amerikanen, aangezien het gebruik ervan in commercieel massaal geproduceerd voedsel al in 1960 werd verboden. Sassafras is een beetje anders dan andere items op deze lijst; je zou het gewoon kunnen laten groeien in je achtertuin. De plant is niet verboden, maar je zult hem niet meer in je wortelbier vinden. De reden dat de olie in de Verenigde Staten is verboden, komt voort uit de aanwezigheid van safrol, een bestanddeel in sassafrasolie, waarvan is aangetoond dat het carcinogeen is en kanker veroorzaakt bij proefdieren.
Er is nog een ander probleem met safrol omdat het een van de belangrijkste ingrediënten is van MDMA, ook wel bekend als Molly of XTC. Omdat de boom een component van de populaire feestdrug produceert, wordt deze bedreigd en kan deze op een dag verdwijnen. Ondanks de gevaren van het nuttigen van safrol, wordt het nog steeds gebruikt in een breed scala van producten over de hele wereld. Sommige toepassingen zijn niet verboden in de Verenigde Staten, maar het is niet langer opgenomen in voedingsmiddelen.
6 Haggis (geïmporteerd)
Als je nog nooit in Schotland bent geweest of hun eten hebt opgegeten, heb je waarschijnlijk geen last van Haggis en wil je er niets mee te maken hebben. Neem het van de schrijver van dit artikel, je doet jezelf een slechte dienst! Haggis is heerlijk! Helaas kun je het niet importeren in de Verenigde Staten, dankzij een verbod op het gerecht in 1971 door de FDA. Ze hebben het verbod vanwege de aanwezigheid van schapenlong, die minder dan 15 procent van de totale schotel vormt. De FDA creëerde het verbod, dat alle longvlees omvat, vanwege de mogelijke aanwezigheid van maagzuur en slijm.
Het verbod bestaat alleen op haggis geïmporteerd uit het Verenigd Koninkrijk, dus er is niets dat een onverschrokken eter tegenhoudt om wat zelfgemaakte haggis in de Verenigde Staten te krijgen. Als je nog niet klaar bent om de Haggis-uitdaging aan te gaan, wil je misschien weten wat het is: Haggis wordt beschreven als een pudding zoals alleen mensen uit het VK een pudding kunnen noemen. Het bestaat uit schapen-, lever- en longvlees, dat vervolgens wordt gehakt met verschillende kruiden, uien en haver voordat het in de maag van een schaap wordt gestopt. Het klinkt walgelijk, maar is misschien wel heerlijk, en veel mensen in en uit Schotland genieten ervan.
5 Casu Marzu
De meeste Amerikanen die dit lezen, krabben hun hoofd en vragen zich af wat casu marzu is, en er is een reden voor die je waarschijnlijk al hebt geraden: het is verboden in de Verenigde Staten. Het traditionele gerecht uit Sardinië is gemaakt van schapenmelk dat een ingrediënt bevat dat de mensen bij de FDA misschien hebben gekneveld bij het leren: levende insectenlarven, beter bekend als maden. Ja, dat lees je goed - als je het op de traditionele manier bereidt, bevat dit gerecht een aantal maden.
Casu Marzu wordt gemaakt door buiten een wiel van pecorino-kaas te plaatsen met een klein deel van de korst verwijderd. Dit maakt een vlieg mogelijk, Piophila casei, om zijn eieren in de kaas te leggen. Aangezien deze kleine buggers per keer tot 500 eieren kunnen leggen, zullen er nogal wat maden in zitten. Terwijl ze rijpen en de kaas eten, breekt het zuur in hun maag het kaasvet af, waardoor de kaas ongelooflijk zacht wordt. De chef-kok weet dat het gerecht klaar staat om geserveerd te worden wanneer er enkele duizenden maden aanwezig zijn. Het is aan de persoon die het gerecht eet, of ze de maden nu geheel willen eten of door ze tot pasta te pureren. Velen doen dit, terwijl anderen ze opzij schuiven. Terwijl casu marzu is zeker verboden in de Verenigde Staten, het is ook verboden in de EU, waardoor het moeilijk is om te vinden ... als je dat wilt.
4 Mirabelle pruimen
Voor de meeste voedingsmiddelen op deze lijst verbood de regering van de Verenigde Staten hen vanwege gezondheidsredenen of bezorgdheid over het milieu. Voor de mirabellenpruim is hun reden heel anders, dankzij regels die ervoor zorgen dat het fruit wordt beschermd tegen invoer vanwege de aanduiding als een "beschermd oorsprongsvoedsel". Deze benaming is het resultaat van een overeenkomst tussen de Franse en Amerikaanse regeringen gericht op het helpen van de Franse markt. Als regionale delicatesse in Frankrijk, geeft het land er de voorkeur aan om het intern te houden als een middel om toerisme aan te trekken. Dit is niet ongebruikelijk voor Frankrijk, dat een aantal regionale delicatessen beschermt, waaronder bepaalde pepers en wijnen.
Vanwege deze overeenkomst is het bijna onmogelijk om een mirabellenpruim naar de Verenigde Staten te krijgen. Als u er een wilt (en dat is zo, dan zijn ze heerlijk), dan moet u naar de regio Lorraine in Frankrijk reizen. Je kunt zelfs een tweeweeks festival bijwonen ter ere van het fruit en het economische belang ervan voor de regio in de stad Metz. Ze houden elk jaar een mirabelfestival, wanneer het fruit rijp wordt. Ze groeien in andere landen buiten Frankrijk, maar moeten worden genoten als ze worden gekweekt vanuit hun geboortegrond.
3 Fugu
Dit eten is zo gevaarlijk dat het Homer Simpson bijna heeft gedood! Fugu is de sushi gesneden uit een kogelvis - je weet wel, die schattige vissen die opzwellen naar het gevoel van gevaar. Deze vissen hebben in hun lichaam een ongelooflijk giftige stof die tetrodotoxine wordt genoemd, een soort neurotoxine en een van de dodelijkste stoffen ter wereld. Vanwege het gevaar van het eten ervan, gooiden de Verenigde Staten de banhamer op het serveren ervan, maar er zijn een paar plaatsen waar je het kunt krijgen. Om Fugu te kunnen bedienen, is een speciale vergunning vereist en in Japan is drie jaar training vereist voordat een chef het gerecht kan serveren.
Als je ooit fugu gaat eten, maar je dan een beetje misselijk gaat voelen, heb je misschien wat van het toxine ingenomen. Hier is waar je naar uit moet kijken: wat lichte duizeligheid gevolgd door uitputting, hoofdpijn en misselijkheid. Als u een dodelijke dosis heeft ingeslikt, krijgt u moeite met ademhalen en komt u in een staat van totale verlamming waarin u niet veel kunt doen, maar uw arme levenskeuzes overdenkt. Wanneer het lichaam volledig is verlamd, werken uw longen niet meer en vindt verstikking plaats. Er is geen tegengif tegen tetrodotoxine, maar je leven kan worden bespaard met een maagpomp en de inname van meer houtskool dan iemand anders zou willen eten.
2 haaienvinnensoep (acht staten)
Haaienvinnensoep is een traditioneel gerecht dat vooral in China en Vietnam wordt gevonden, maar het heeft zijn weg over de hele wereld bereikt sinds het ooit ergens in de Song-dynastie ontstond ongeveer 1000 jaar geleden. Het gerecht wordt beschouwd als een luxeartikel en wordt traditioneel alleen tijdens speciale gelegenheden geserveerd. Het is ook behoorlijk duur en kost tussen de $ 50 en $ 100 per portie. Je denkt misschien aan een kom bouillon met een haaienvin die uit de vloeistof steekt, maar die wordt gemaakt met het vlees van de vin, dat wordt gedroogd en versnipperd nadat de schil is verwijderd. Een van de redenen waarom het gerecht zo prominent aanwezig was in de Chinese cultuur, is vanwege het geloof dat het helpt tegen kanker, naast vele andere beweerde voordelen.
Het gebruik ervan in de Chinese geneeskunde heeft ertoe geleid dat de vraag naar haaienvinnen enorm is gestegen, waardoor een aantal haaiensoorten is afgenomen. Het grootste probleem doet zich voor wanneer vissers haaien binnen trekken, de vin afsnijden en de bloedende vis terug in het water gooien om te sterven. Om pogingen tot natuurbehoud te ondersteunen, hebben veel landen wetten en verboden vastgelegd voor het beschermen van verschillende soorten die voor het gerecht zijn bedoeld. Hoewel haaienvinnensoep in slechts een handvol staten verboden is, hebben de VS een wet opgesteld die vereist dat haaien die in Amerikaanse wateren zijn gevangen worden gedocumenteerd voordat een vin in de handel kan worden gebracht.Tegen het einde van 2017 waren er pogingen ondernomen om het gerecht in de Verenigde Staten volledig te verbannen.
1 Kindereieren
Het redden van het beste voor het laatst, Kinder Eggs is waarschijnlijk het meest belachelijke verbod dat de Verenigde Staten op een geïmporteerd item hebben geplaatst. Voor het grootste deel van Europa zijn deze snoepjes alomtegenwoordig en een nostalgisch onderdeel van de kindertijd van de meeste mensen. Kinder Eggs, ook wel Kinder Surprise genoemd, zijn holle, eivormige chocolaatjes met een speeltje. Het speelgoed wordt geleverd in een gele plastic schaal en het kan zo ongeveer alles zijn. Of ze nu een film promoten of hun eigen speelgoedlijn uitbrengen, deze kunnen variëren van kleine auto's tot ingewikkelde speeltafels, unieke personages of bijna alles wat je je maar kunt voorstellen. Helaas is dit het speelgoed waar de Amerikaanse regering zich op richt.
Dankzij de Federal Food, Drug en Cosmetic Act kunnen voedingsmiddelen niet worden verkocht als ze een niet-zelfstandig object bevatten. Omdat er heel weinig voeding is in plastic speelgoed, is Kinder Eggs het slachtoffer geworden van de verbodshamer. In 1997 onderzocht de Commissie voor de veiligheid van consumentenproducten het verbod op enkele eieren die illegaal in de Verenigde Staten waren binnengebracht. Ze bepaalden de aanwezigheid van kleine onderdelen in het speelgoed als een gezondheids- en veiligheidsrisico voor kleine kinderen jonger dan drie jaar. De boete voor het binnenhalen van een Kinder Egg in de Verenigde Staten is maar liefst $ 2.500 per ei. Ferrero, het bedrijf dat Kinder Eggs maakt, was in staat om een aangepaste versie op de markt te brengen in de VS. Het nieuwe product verscheen eind 2017 in de winkels, maar ze verschillen aanzienlijk van hun Europese tegenhanger en zijn gewoon niet hetzelfde.
Jonathan is een illustrator en game-ontwerper via zijn gamebedrijf TalkingBull Games. Hij is een actieve Duty Soldier en schrijft graag over geschiedenis, wetenschap, theologie en vele andere onderwerpen.