Top 20 vruchten die u waarschijnlijk niet kent

Ik speelde een spel de andere dag, waarin je fruit moet verzinnen dat begint met elke letter van het alfabet. Apple, banaan, kers .... en dat is waar ik op een lege plek terecht kwam. Mijn epische mislukking in dit spel deed me wat onderzoek doen en wat ik ontdekte was een hele wereld van heerlijk uitziende vruchten waar ik nog nooit van had gehoord! Ik was volledig geschokt toen ik merkte dat er in feite honderden verschillende soorten fruit zijn (het is niet nodig om ze allemaal als weglatingen in de opmerkingen te vermelden), waarvan ik de meeste zelfs nooit had gehoord. Deze lijst is niet om de vrucht te rangschikken, maar om u hierover te informeren. Het enige fruit op deze lijst dat volgens mij gerangschikt is, is No: 1, omdat het de plek verdient, omdat het duidelijk de coolste vrucht op de planeet is. Hoeveel van deze exotisch smakelijke fruit heb je geprobeerd?

20

Suiker Apple Annona squamosa

Sugar Apples of Sweetsop, is afkomstig uit het tropische Amerika, maar wordt ook veel gekweekt in Pakistan, India en de Filippijnen. De vrucht lijkt een beetje op een dennenappel en heeft een diameter van ongeveer 10 cm. Onder de harde, klonterige huid bevindt zich het geurige, witachtige vruchtvlees, dat verschillende zaden binnenin bedekt, en een lichte smaak heeft van vla.

Wallow in de heerlijke smaak van gedroogd fruit bij aankoop van Bare Fruit Organic Variety Pack, Glutenvrije gebakken snacks bij Amazon.com!

19

Mammee Apple Mammea americana

Mammee Apple, Mamey Apple of Santo Domingo Apricot is een groenblijvende boom, afkomstig uit Zuid-Amerika, die werd geïntroduceerd in verschillende andere regio's van de wereld, waaronder West-Afrika en Zuidoost-Azië. Ze zijn ook te vinden in Florida en Hawaï. De Mammee-appel is eigenlijk een bes en krijgt een diameter tot 20 cm. Het heeft een dikke schil aan de buitenkant, met zacht oranje tot geel vruchtvlees. Het had meestal één zaadje in het midden, maar er is bekend dat grotere vruchten tot vier dragen. Het vruchtvlees is zoet en geurig.

18

Cherymoya Annona cherimola

Cherymoya, of custardappel, is een bladverliezende plant die voorkomt in de hooggelegen bergachtige gebieden van Zuid-Amerika. De vrucht is vaag rond en wordt gevonden met 3 soorten schilfers: Impressa (ingesprongen), Tuberculate (bedekt met knobbeltjes) of intermediate (een combinatie van de eerste twee). Het vlees in de schil is zeer geurig, wit, sappig en heeft een vla-achtige consistentie. Er wordt gezegd dat de vrucht smaakt als een combinatie van banaan, passievrucht, papaya en ananas. Mark Twain zei in 1866 "de lekkerste vrucht die mannen kennen, cherimoya"

17

Platonia Platonia insignis

Platonia of Bacuri is een grote boom (tot 40 meter) die te vinden is in de regenwouden van Brazilië en Paraguay. De vruchten worden zo groot als een sinaasappel en hebben een dikke gele schil die een gele latex afgeeft wanneer erop wordt gedrukt. Binnenin zit een kleverig wit vruchtvlees, gewikkeld om verschillende zwarte zaden, dat lekker smaakt en een zoetzure smaak heeft.

16

Cocona Solanum sessiliflorum

Coconafruit is een ander tropisch fruit dat wordt aangetroffen in de bergachtige regio's van Zuid-Amerika. Het groeit op een kleine struik en kan op wonderbaarlijke wijze groeien van zaad tot vrucht in minder dan 9 maanden, waarna het fruit nog 2 maanden nodig heeft om te rijpen. De vrucht is een bes en wordt geleverd in rood, oranje of geel. Het heeft een soortgelijk uiterlijk als tomaten, en er wordt gezegd dat het als een mengsel tussen tomaten en citroenen smaakt.

15

Broodvruchten Artocarpus altilis

Broodvrucht is een grote boom, in de moerbeibroer, afkomstig uit de Filippijnen en alle eilanden in Zuidoost-Azië. De vrucht is vergelijkbaar met bananen, omdat ze rauw kunnen worden gegeten als ze rijp zijn en gekookt als ze onrijp zijn. De rijpe vrucht is zacht en zoet, terwijl de onrijpe vrucht harder en zetmeelrijk is, vandaar de naam breadfruit omdat het smaakt naar vers gebakken brood als het gekookt is.

14

Duku Lansium domesticum

Duku of lungsat zijn twee zeer vergelijkbare vruchten die in heel Azië worden aangetroffen. Ze komen uit dezelfde familie, zien eruit en smaken identiek, met één verschil. De huid van de longen bevat een latexachtige substantie, die niet giftig is, maar zorgt ervoor dat de huid iets aan de vrucht blijft kleven, terwijl de duku geen latex heeft en de schil gemakkelijker wordt verwijderd. Binnen heeft de vrucht 5 segmenten, waarvan sommige binnen bittere zaden bevatten. Het is een erg zoete vrucht en kan op verschillende manieren worden bereid, bijvoorbeeld in blik op siroop of gedroogd worden als rozijnen.

13

Safou Dacryodes edulis

Safou is een groenblijvende boom die voorkomt in de vochtige tropische wouden van Afrika, zo ver zuidelijk als Angola, en zo ver noordelijk als Nigeria. De vruchten worden ook wel Afrikaanse peren genoemd en zijn langwerpig donkerblauw tot violet fruit met een lengte tot 14 cm, met lichtgroen vruchtvlees aan de binnenkant. Van deze vette vruchten wordt gezegd dat ze de mogelijkheid hebben om een ​​einde te maken aan hongersnood in Afrika, aangezien 48% van de vruchten bestaat uit essentiële vetzuren, aminozuren, vitamines en triglyceriden. Volgens schattingen zou een plantage van één hectare 7-8 ton olie kunnen produceren en kunnen alle delen van de plant worden gebruikt.

12

Jabuticaba Myrciaria cauliflora

Jabuticaba, of de Braziliaanse druivenboom, is een heel vreemde plant afkomstig uit de zuidoostelijke delen van Brazilië. Wat deze plant zo vreemd maakt, is dat hij uit zijn slurf komt. Nee, ik heb dat niet verzonnen en de foto is niet gefotoshopt. In eerste instantie verschijnen geelachtige witte bloemen over de hele stam en hoofdtakken; deze bloemen worden dan vruchten, ongeveer 3-4 cm in diameter. Binnen in de dikke paarse schil zit het zachte gelatineuze vruchtvlees, samen met 1 - 4 zwarte zaden. De vrucht is zoet en kan als zodanig worden gegeten of tot wijn of likeur worden verwerkt. Helaas houdt het fruit niet lang stand wanneer het van de boom af is en begint het na ongeveer 3 of 4 dagen te fermenteren.

11

Rambutan Nephelium lappaceum

Rambutan is een vreemde vrucht die van buiten op een harige aardbei lijkt, en lijkt op een litchi aan de binnenkant. Het is inheems in Zuidoost-Azië, maar is verspreid en een kleinere "wilde" versie is te vinden in Costa Rica, waar het een Chinese sucker wordt genoemd. De vrucht heeft een ovale vorm en heeft een diameter van ongeveer 3-6 cm. In de enigszins harde, maar gemakkelijk schilferige huid, kun je een zacht fruit vinden dat een beetje zoet smaakt, met een mogelijke zure tint.

Verhoog uw gezondheid met dagelijkse tips voor gezond leven op Amazon.com!

10

Noni Morinda citrifolia

Noni, ook wel bekend onder vele verschillende namen over de hele wereld, waaronder de grote moringa, Indiase moerbei, dumpling en tempo van de hond, is gerelateerd aan de koffiebonenplant en is inheems in Zuidoost-Azië en Australazië, maar wordt in de tropen gekweekt. De boom draagt ​​het hele jaar door fruit en het fruit heeft de neiging om een ​​zeer penetrante geur te hebben tijdens het rijpen (ook bekend als kaasfruit of braakselfruit). Ondanks de geur is het fruit rijk aan vezels, vitamine A, eiwitten, ijzer en calcium en is het hoofdvoedsel op veel eilanden in de Stille Oceaan. De vrucht kan worden gekookt in een stoofpot of rauw worden gegeten met zout.

9

Marula Sclerocarya birrea

De Marula is een loofboom afkomstig uit Zuid- en Oost-Afrika. De verspreiding van de boom in heel Afrika volgt de trekpatronen van het Bantu-volk, want het was een belangrijke voedselbron en ze plantten onderweg meer bomen. De groene vrucht rijpt en wordt geel, het witte vruchtvlees binnenin is sappig en heeft een uitgesproken smaak. Nadat het van de boom is gevallen, begint het fruit te gisten en dit trekt bij dieren, zoals olifanten en bavianen, aan voor een licht alcoholische traktatie. De vrucht wordt ook gebruikt om een ​​populaire likeur te maken, Amarula genaamd, die te vinden is in elke belastingvrije slijterij op luchthavens.

8

Salmonberry Rubus spectabilis

Salmonberry's komen oorspronkelijk uit de westkust van Noord-Amerika en strekken zich uit van halverwege Alaska, helemaal tot aan Californië. Ze worden aangetroffen in vochtige bossen en vormen dichte struikgewas. De vrucht lijkt op frambozen, maar is meer oranje van kleur. Ze zijn zoet als ze rauw worden gegeten, maar worden vaak verwerkt tot sap, wijn, snoep en jam.

7

Salak Salacca zalacca

Salakfruit, ook bekend als de slangfruit, is afkomstig van een soort palm afkomstig uit Indonesië. Deze vruchten groeien aan de basis van de palm en kregen de naam slangfruit van hun roodbruine, geschubde huid. De schil is gemakkelijk te verwijderen en binnenin zijn 3 witte, zoete segmenten die elk een groot zwart oneetbaar zaadje bevatten. Wanneer ze worden gegeten, hebben de vruchten een lichtzure maar zoete smaak en de consistentie van appels.

6

Bael Aegle marmelos

Bael, hout appel of steenappel is een soort afkomstig uit India, maar gevonden in Zuidoost-Azië. Bael is een gladde vrucht met een houtachtige schil die geel, groen of grijs gekleurd is. De harde, houtachtige buitenste schil is zo hard dat hij met een hamer moet worden gebroken. Binnenin zit een aromatische gele pulp met verschillende harige zaden. Het vlees kan zowel gedroogd als vers worden gegeten. Van het verse fruit, kan een sap genaamd sharbat worden gemaakt, het toevoegen van water, suiker en limoensap aan de pulp. Er is maar één grote vrucht voor nodig om 6 liter sharbat te maken.

5

Star Apple Chrysophyllum cainito

De sterappel is een vrucht afkomstig uit de laaggelegen delen van Midden-Amerika en West-Indië. De onderzijde van de groenblijvende bladeren schitteren van een afstand met een gouden kleur, en de boom draagt ​​kleine witte tot paarse bloemen met een zoete geur. De vrucht is rond, paars en heeft een dikke, met latex gevulde schil. Als de vrucht horizontaal wordt gesneden, kan een duidelijk sterpatroon worden waargenomen in de witpaarse pulp. De vrucht is heerlijk vers, met een intense zoete smaak.

4

Stervrucht Averrhoa carambola

Stervrucht of carambola is een fruitboom afkomstig uit de Filippijnen, maar is te vinden in heel Zuidoost-Azië, Oost-Azië, Zuid-Amerika, Florida en Hawaï. Deze vrucht heeft vijf richels die langs de lengte rennen, die bij zijdelingse uitsneden het sterpatroon maken waarnaar het is genoemd. Het fruit is rijk aan vitamine C en antioxidanten. De vrucht wordt helderrood wanneer hij rijp is, heeft een wasachtige schil en de hele vrucht is eetbaar, sappig en knapperig.

3

Gehoornde meloen Cucumis metuliferus

De gehoornde meloen, ook bekend als Afrikaanse komkommer of geleimeloen, is een jaarlijkse wijnstok afkomstig uit Afrika, maar kan nu ook in Californië, Australië, Nieuw-Zeeland en Chili worden geteeld. Als ze rijp is, heeft de meloen een dikke, stekelige gele buitenhuid, met felgroen, geleiachtig vlees. Het vlees wordt vaak vergeleken met de smaak van een banaan, met de textuur van het louche deel van een komkommer of tomaat. De dikke huid kan worden gegeten en is een goede bron van vitamine C en vezels.

2

Pitaya Hylocereus

Pitaya, of drakenfruit, is een cactusvrucht die te vinden is in Azië, Australië, Noord-Amerika en Zuid-Amerika, ook al wordt aangenomen dat ze oorspronkelijk afkomstig zijn uit Mexico. Er zijn twee hoofdtypes van pitaya, de zure soorten, die typisch worden gegeten in Noord- en Zuid-Amerika en zoete soorten die in Azië worden aangetroffen. De vrucht wordt geleverd in 3 verschillende kleurvariëteiten, gelabeld als rode, gele en Costa Ricaanse pitaya's. De "rode" vruchten zijn over het algemeen een heldere magenta kleur aan de buitenkant, met geel vlees. De gele Pitaya is van binnen en van buiten geel en de Costa Ricaanse pitaya's zijn magenta van buiten en van binnen. Ze ruiken heerlijk geurend en de meeste hebben een zoete smaak vergelijkbaar met een kiwifruit.

1

Miracle Fruit Synsepalum dulcificum

De wonderfruit, of zoete bessen, is een zeer vreemde bes afkomstig uit West-Afrika. Wat de vrucht vreemd en wonderbaarlijk maakt, is miraculin (een suikervervanger), die in grote hoeveelheden wordt gevonden in de vrucht, gecombineerd met een glycoproteïne.De vrucht zelf bevat niet veel suiker, en smaakt slechts mild zoet, maar als deze wordt gegeten bindt de glycoproteïne aan de smaakpapillen van de tong, die ongeveer een uur na het eten van de vrucht elke andere smaak tot zoetheid vervormt. Met dat effect zou je technisch een citroen kunnen eten, en het zou smaken als een siroopbal. Hoewel de definitieve reden voor dit voorval niet volledig wordt begrepen, lijkt het erop alsof het wondermiddel de vorm van de zoetheidsreceptoren in de tong vervormt, zodat ze zuur opnemen in plaats van zoetheid. De zoetheidsreceptoren op je tong worden vervolgens doorgegeven aan de hersenen om zoetheid te proeven wanneer ze in contact komen met enige zuurgraad. In de jaren '70 werden pogingen ondernomen om het fruit te commercialiseren en te verkopen als een dieethulpmiddel, omdat het de potentie heeft om elke maaltijd zoet te maken, zonder uw calorie-inname te beïnvloeden. Deze pogingen werden verbrijzeld toen de FDA het als voedseladditief bestempelde, onder druk van suikerbedrijven die grote winsten konden voorzien. In de laatste twee jaar maakten de bessen een comeback, door de gastrol te zijn van vele proeverijen in de Verenigde Staten. De bessen worden gedroogd en geëxporteerd, en de feestgangers hebben er elk een en proeven dan allerlei soorten voedsel om een ​​nieuwe smaaksensatie te ervaren bij elke hap.